ทำบัตเตอร์เค้กแล้วมีฟองอากาศค่ะ แก้ไขอย่างไรค่ะ

กระทู้คำถาม

พอดีกลางเดือนจะต้องทำบัตเตอร์เค้กเป็นเบรก เมื่อวานลองทำดู ปรากฎว่ามีพออากาศในเนื้อเค้กดังรูป

รสชาดใช้ได้ แต่ความเนียวยังสู้ของ S&P ไม่ค่อยได้ ดิฉันใช้สูตรนี้ที่ไปเรียนสารพัดช่างมาทำค่ะ

ใครมีคำแนะนำเกี่ยวกับความเนียวของเนื้อเค้กแนะนำได้นะต่ะ ลูกชายลองกิน
ดูเขาบอกเกือบคล้ายแล้ว แต่รู้สึกว่า S&P จะชุ่มเนยมากกว่านี้ เราจะเพิ่มเนยได้มั้ยค่ะ
รบกวนผู้รู้ด้วยค่ะ

แก้ไขข้อความเมื่อ