ยีสต์สำหรับทำซาลาเปา ใช้ยีสต์อะไรดีค่ะ

กระทู้คำถาม

อาหาร สูตรอาหาร ทำอาหาร

เขาบอกให้ใช้ยีสต์แห้งรสจืด ถ้าไม่ใช่ยี่ห้อนี้ ใช้ยี่ห้ออื่นแทนได้ไหมค่ะ เพราะมันแพงและหนูก็ใช้เพียง 1 ช้อนโต๊ะเองค่ะ

ถูกใจให้พอยต์

fish-flap

ร่วมแสดงความรู้สึก:

▼ กำลังโหลดข้อมูล... ▼

แสดงความคิดเห็น

คุณสามารถแสดงความคิดเห็นกับกระทู้นี้ได้ด้วยการเข้าสู่ระบบ

เข้าสู่ระบบ

กระทู้ที่คุณอาจสนใจ

ทำซาลาเปาแล้วออกมาเป็นสีน้ำตาล???

ไม่รู้ว่ผิดพลาดตรงไหน แต่รสชาติผ่านหมด ความนิ่มก็ผ่าน แต่สีไม่ผ่าน ใครก็ได้แนะนำด้วยจ้าาาาาา ลองทำมา 2 ครั้ง ครั้งแรกใส่น้ำมันถั่วเหลือง ก็เลยลองไปหาข้อมูลในเน็

farohnut

เบเกอรี่

ทำอาหาร

สูตรอาหาร

อาหารจีน

อาหาร

ทำซาลาเปายีสต์ ทำไมซึ้งที่ 2 จึงออกเป็นสีน้ำตาลเลยคะ ซึ้งแรกสียังสวยอยู่เลยค่ะ

ปกตินึ่งกันกี่นาทีคะ ใช้ไฟปานกลางหรือไฟอ่อน ซึ้งแรกออกมาสีก็ยังปกติดี เกี่ยวกับเราทิ้งไว้นานไปหรือเปล่าโดยใส่ซึ้งรอไว้ ซึ้งที่ 2 นึ่งไฟปานกลางแล้วมาหรี่ไฟอ่อน เ

นันทน์

เบเกอรี่

อาหารจีน

ถามเรื่องยีสต์ทำแป้งพิซซ่าค่ะ

เวลาทำพิซซ่า ใช้แต่แป้งพิซซ่าสำเร็จรูป (แบบที่เป็นแผ่นพร้อมทำได้เลยไม่ใช่แบบเป็นโดว์นะคะ) แล้วเวลาอบเสร็จ มีความรู้สึกว่าตัวแป้งไม่นุ่มเท่าไหร่ ก็เลยอยากทำแป้งพ

angel2me

เครื่องปรุง

ทำอาหาร

สูตรอาหาร

อาหารฝรั่ง

แป้งซาลาเปาใช้ยี่ห้อไหนดี

กำลังหัดทำซาลาเปาอยู่ค่ะ ตัวจขกท.ลองใช้แป้งอยู่ 3 ยี่ห้อ 1. แป้งซาลาเปาตรากิเลนเหลือง ทำออกมาแล้วนุ่มมาก เย็นก็ยังนุ่ม แต่มันเหนียว 2. แป้งซาลาเปาตราทิวลิป นุ่ม

ibaboo

ทำอาหาร

สูตรอาหาร

อาหาร

อาหารจีน

ทำไมซาลาเปาต้องใส่ยีสต์

ตามหัวข้อเลยครับยีสต์ช่วยในเรื่องของอะไรทำไมถึงใส่ในซาลาเปา

สมาชิกหมายเลข 2434953

เมนูนึ่ง

วัตถุดิบทำขนม

เคมี

ชีววิทยา

มาทำซาลาเปานมสดหมูสับไข่เค็มรับสารทจีนกันคะ

วันนี้นิ่มเอาสูตรซาลาเปานมสดหมูสับไข่เค็มมารับเทศกาลสารทจีนกัน สูตรนี้ทำง่ายแป้งนุ่มอร่อยด้วยคะ นิ่มทำเก็บแช่แข็งไว้ทาน เวลาหิวก็เอาออกมาเว็ปในตู้เย็นไม่ต้องออก

Diary Delicious

อาหารจีน

สูตรอาหาร

ชวนทำซาลาเปาไส้หมูสับไข่เค็มรับตรุษจีน

ใกล้ครุษจีนแล้ว นอกจากผลไม้ขนมเข่ง ขนมเทียน ก็ยังมาซาลาเปาที่อยากลองทำดูค่ะ จัดไข่แดงตู้มๆ ตามชอบกันเลย มาดูสูตรกันค่ะ ชอบทำขนมนวดๆ สูตรนี้สามารถนวดมือได้สบ๊ายส

กระต่ายดงที่หลงเดือน

สูตรอาหาร

ทำอาหาร

อาหารเด็ก

อาหาร

ต้มข่าแหนมหมูสับ🐽[ต้มข่าใส่เเหนมเเละหมูสับจุกๆ,หอมนัวกะทิมาก,พาทำง่ายๆ]🥜

วัตถุดิบ🥫 -หมูสับ -เเหนม(นำมายี) -กะหล่ำปลี(นำมาซอยเป็นชิ้นบางๆ) -เห็ดนางฟ้า(นำมาฉีกเป็นแผ่น) -ข่า(นำมาหั่นเป็นแผ่นบางๆ) -ใบมะกรูด -พริกขี้หนู🌶 -หอมเเดง(นำมาห

สมาชิกหมายเลข 7258028

เมนูแกง

สูตรอาหาร

เมนูอาหาร

ทำอาหาร

อาหารไทย

3 เมนูวัตถุดิบน้อย 🧑‍🍳 จะเช้าหรือเย็น ⛅ ก็อร่อยหมดจาน ทานได้ทั้งครอบครัว 🫕🧡💋👍😬

🎀 เตรียมข้าวสวยมารอกันเลยนะเพื่อนๆ 🍚 วันนี้โบว์จะทำ 2 เมนูอาหารที่ทานเข้ากัน 🧑‍🍳 อร่อยเหมือนกินเองที่ร้าน 🫕 และอีก 1 เมนูชื่นใจ 💛 ที่ดีต่อใจและคนในครอบครั

บันทึกรักฟลามิงโก้

เมนูอาหาร

เคล็ดลับก้นครัว

ทำอาหาร

สูตรอาหาร

สูตรเครื่องดื่ม

วิธีทำ หมั่นโถว2สี สูตรนี้ไม่ใช้เครื่องตีแป้ง ฟูนุ่มอร่อยมาก

************ ส่วนผสม ----ส่วนประกอบแป้งหัวเชื้อ 1.แป้งสาลีอเนกประสงค์ ตราดาวฟ้า 200กรัม 2.น้ำอุ่น 130กรัม 3.น้ำตาลทราย 1+1/2ช้อนชา 4.ยีสต์แห้งสำเร็จรูป 1ช้อนชา

ห้องครัวบ้านเรา

ทำขนม

ของหวาน

สูตรของหวาน

ทำอาหาร

เคล็ดลับก้นครัว

อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ อาหาร สูตรอาหาร ทำอาหาร

{room_name}

ยีสต์สำหรับทำซาลาเปา ใช้ยีสต์อะไรดีค่ะ

กระทู้ที่คุณอาจสนใจ