อยากได้ ขนมปังกระโหลกอร่อยๆ ที่อุดรธานี ครับ

สวัสดีค่า เราทำอาหารคาวมาเยอะแล้ว ใครพูดถึงขนมปัง เบสิคก็เอาไปทานม เอาไปปิ้ง หรือทำโทสต์ วันนี้เลยมาขอ เมนู ใหม่ๆจากทุนคนค่ะ อันนี้เป็นขนมปังที่เรามีค่าาา "ขนมปังหัวกระโหลก" เพื่อนๆ มีค

หลายๆคนคงเคยได้ยินชื่อขนมปังซาวโดวจ์ กันมาบ้างแล้วนะคะ แต่อาจไม่เคยชิม ซึ่งเป็นขนมปังชนิดที่ทานยาก มีความเหนียว ติดเปรี้ยวนิดๆ วันนี้ เลยจะมาแชร์เมนูที่ทานกับขนมปังซาวโดวจ์แล้ว ทานง่ายขึ้น รสชาติดีขึ้

ตอนเช้าเวลาเร่งรีบ อาหารเช้ารองท้องนิดนึง เมนูข้าวโพดย่างเนย ซอสโชยุ รับรองกลิ่นหอมมาก เริ่มจากนำข้าวโพดย่างเข้าเตาไมโครเวฟ ร้อนๆ เอามาปิ้งบนกระทะต่อ ทาเนยให้ทั่ว ปิดเตา เติมซอสโชยุ

วันนี้ป้ามี “มัทฉะบานอฟฟี่” มาฝากจ้า ขนมไม่ต้องอบ ทำไม่ยากแถมอร่อยด้วยค่ะ ทานพร้อมกัน 4 ชั้น ชั้นฐานคุกกี้หรือขนมปังกรอบ พร้อมกับมัทฉะกานาช กล้วยหอม และ วิปครีมที่หอมนม เข้ากันสุดๆเลยค่ะ เ

วันนี้จู่ ๆ ก็คิดถึง เมนูอาหารเช้าสุดคลาสสิกที่ประกอบด้วยไข่ดาวน้ำ (Poached Egg) วางบนขนมปังแบบอังกฤษ (English Muffin) หรือขนมปังปิ้งกรอบ ๆ ราดด้วยซอสฮอลแลนเดส (Hollandaise Sauce) และท็อปปิ้งด้วยเบคอน

ซื้อทานประจำ ระยะหลังสังเกตชิ้นเล็กลง หรือ เราคิดไปเอง

วันนี้ผมตั้งใจจะทำเป็นเบอร์เกอร์หมู กับ แฮมเบิร์กตุ๋นซอส ให้ครอบครัวได้ทานกัน    วันนี้จะเป็นแฮมเบอร์เกอร์หมู ครับ แฮมเบิร์กตุ๋นซอส เป็นเมนูที่ถ้าจะทำให้ง่ายก็หาซื้อขนมปังได้เลย สบายกว่า แต่

วันนี้วันพระ  ทำไข่กระทะแบบมังฯ  ใช้เต้าหู้ปลาเจ  หมูสามชั้นเจ  ซื้อจากตลาดเยาวราช  ร้านนี้มีของเจขายทั้งปี   ร้านจะแช่แข็งไว้ ตามมาด้วย  ขนมปังทาเนยถั่ว