หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
มัสมั่นรอยไทยทำน้ำจิ้มหมูสะเต๊ะ
กระทู้คำถาม
อาหารคาว
อาหาร
สูตรอาหาร
ทำอาหาร
เครื่องปรุง
มีใครเคยทำแบบนี้บ้างคะ ใช้แกงมัสมั่นของรอยไทยทำน้ำจิ้มหมูสะเต๊ะแล้วค่อยเพิ่มถั่วป่นเข้าไปทีหลัง คืออยากทำหมูสะเต๊ะน่ะค่ะแต่หาพริกแกงมัสมั่นไม่ได้เลยคิดจะใช้วิธีนี้ คิดว่ามันจะโอเคไหมคะ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
สูตรทำไส้กรอกสำหรับคนง่วงนอน DIY ไส้กรอกเยอรมัน ทำไมต้องง่วงนอน ไปอ่านกัน!
ง่วงนอนที่นี้คือ ละเมอ + ยัน ผวนกลับจะได้เยอ ระ มัน 5555+ มุกนะ มุก ดีครับทุกคน คราวนี้มีอะไรทำบ้างเอ่ย ติ้กต๋อกๆ อ๋อ แบ่งสูตรไส้กรอกไงล่ะ เขามีแต่แม่ชวนลูกน้อยเข้าครัว อินี่ ลูกยักษ์ชวนแม่เปี๊ยกเข้า
สมาชิกหมายเลข 5397999
55. แกงกระทือปลาดุกทะเล เชิญมาเที่ยวมากินอาหารอร่อยๆ จ.เพชรบุรี ; เมนูอาหารถิ่น ๗๗ จังหวัด 'รสชาติ…ที่หายไป' พ.ศ.๒๕๖๘
แกงกระทือ เป็นอาหารพื้นถิ่นของจังหวัดเพชรบุรี โดยเฉพาะชุมชนริมแม่น้ำเพชรบุรีในพื้นที่อำเภอบ้านลาด ชาวบ้านนิยมใช้พืชสมุนไพรท้องถิ่นอย่าง “กระทือ” นำส่วนหัวที่อยู่ใต้ดิน เป็นส่วนประกอบหลักใน
ต้นโพธิ์ต้นไทร
เพ็ญพริกเผ็ดก๋วยเตี๋ยวของจังหวัดเพชรบุรีอร่อยใครเคยกินบัง
.. ช้น้ำตาลโตนดตุ๋นหมูหวานติดมีน กินกับผักกาดหอมและน้ำจิ้มพริกคล้ายน้ำจิ้มสุกี้ เอามาคลุกๆกันแบบก๋วยเตี๋ยวแห้ง คนซื้อเยอะจนต้อง งดขายใส่ถุง เพราะกลัวคนรแนานจึงต้องกินที่ร้ทนเท่านั้น
สมาชิกหมายเลข 9290013
เมื่อพ่ออยากกินหมูสะเต๊ะ ก็เลยทำหมูสะเต๊ะแบบง่ายที่สุด
ก่อนอื่นต้องบอกก่อนนะคะว่าไม่ได้มีส่วนได้ส่วนเสียกับแบรนด์อะไรที่ใช้ทำหมูสะเต๊ะในครั้งนี้นะคะเป็นครั้งแรกที่ลองทำ เพราะพ่อบอกว่าอยากกิน แล้วพ่อก็บ่นๆ ว่าหมูสะเต๊ะสมัยนี้ทำไมมันแพ๊งแพง ไม้ก็เล็กพ่อก็เล
แม่มณีมีของกิน
สอบถามเรื่องน้ำจิ้มหมูสะเต๊ะหน่อยครับ
พอดีว่าทำน้ำจิ้มหมูสะเต๊ะ แล้วกลิ่นมันไม่ได้ กลิ่นมันออกไปทางพริกแกงๆเลยครับ อยากได้กลิ่นที่ออกมัสมั่นๆต้องทำยังไงครับ ลองใช้พริกแกงมัสมั่นแล้วก้ไม่ได้ อยากรู้ว่าเขาใช้พริกแกงอะไรทำครับ หรือใครมีร้านพ
สมาชิกหมายเลข 6688919
++ [] ++ [] ++ หมูสะเต๊ะ ++ [] ++ [] ++
ชอบกินหมูสะเต๊ะ แต่นานๆทำทีไม่บ่อยเท่าไหร่ เพราะต้องมีคนช่วยกินหลายๆคน จึงจะทำ มันก็ไม่ยากอะไรเท่าไหร่ เพียงแต่ใช้เวลาเสียบหมูนานหน่อยเท่านั้นเอง วันนี้หาหมูสันไม่ได้ ก็เลยใช้ส่วนตะโพกแทน มีมันติดเล
BlackPiano
ตามรอย "หมูสะเต๊ะ" เจ้าดัง
เจ้าดัง ในที่นี้ผมหมายถึง คุณBlackPiano ที่มารีวิวการทำหมูสะเต๊ะโดยบอกวิธีทำพร้อมภาพประกอบอย่างละเอียด ถือว่าเป็นการจุดประกายชวนให้ตามรอยเป็นอย่างยิ่ง แต่คนเราความขยันอาจแตกต่างกันสล่าปู่จึงแหกตำราจาก
สล่าปู่
48. โหย่ย เชิญมาเที่ยวมากินอาหารอร่อยๆ จ.หนองคาย ; เมนูอาหารถิ่น ๗๗ จังหวัด 'รสชาติ…ที่หายไป' พ.ศ.๒๕๖๘
1. ขั้นตอนการเตรียมเครื่องพริกแกง ซึ่งประกอบด้วย พริกจินดาแห้งแช่น้ำให้นิ่ม ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด หอมแดง กระเทียม พริกไทย กะปิโขลกไม่ต้องละเอียดมาก เตรียมเครื่องเทศและเครื่องปรุง ประกอบด้วย เครื่องพะโล้
ต้นโพธิ์ต้นไทร
🌹😘🍽🌶🐷🥥🌺@@...(*_*)แกงนางลอย(*_*)...@@🌹😘🍽🌶🐷🥥🌺
❤🌼🌶🌶🥥🐷🌻👌😍วันนี้ขอนำเสนอแกงนางลอย เมนูอาหารจานอร่อย อาหารไทยโบราณตำรับชาววัง ซึ่งหาซื้อกิน ค่อนข้างยากในปัจจุบัน ส่วนใหญ่แล้วจะลงมือปรุงกันเอง แกงนางลอยเป็นอาหารประเภทแกงเผ็ด โดยการนำพริกหยวกมา ใช้เป็น
สมาชิกหมายเลข 3902534
แบ่งปันสูตรหมูสะเต๊ะเนื้อนุ่มๆหอมเครื่องเทศสดน้ำจิ้มเข้มข้นอร่อยสุดๆ byแม่บ้านฝรั่งเศสค่ะ🌶🍡🍢🧂😋
วัตถุดิบที่ใช้หมักหมูมีดังนี้ (สูตรนี้ได้ 27 ไม้ค่ะ) - สันคอหมู 800 กรัม - ลูกผักชี 1 ช้อนชา - เม็ดยี่หร่า 1 ช้อนชา - ขมิ้น 1 ช้อนชา - ผงกะหรี่ 1 ช้อนโต๊ะ - ซุปไก่ก้อน 1 ก้อน - หัวกะทิ 5 ช
สมาชิกหมายเลข 5953878
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหารคาว
อาหาร
สูตรอาหาร
ทำอาหาร
เครื่องปรุง
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
มัสมั่นรอยไทยทำน้ำจิ้มหมูสะเต๊ะ