อยากเปิดร้านขนมหวานพวกมาการอง เค้ก ฯลฯ ใช้งบเท่าไหร่ค่ะ?

สวัสดีค่ะ วันนี้อยากมาแชร์ร้านเบเกอรี่ ศรีฟ้าเบเกอรี่ สาขาชาลีเซ็นเตอร์ กระทุ่มแบน พอดีมีธุระแถวนั้น แล้วเห็นร้านตกแต่งสะอาดตาเลยลองเข้าไปซื้อขนมทานดูค่ะ บรรยากาศในร้านค่อนข้างโปร่ง โล่งสบาย มีที่นั่ง

ปัจจุบันมีที่ดินเปล่ารูปทรงสี่เหลี่ยมผืนผ้า ติดถนนใหญ่ใกล้โรงเรียน คิดว่าอยากสร้างตึกแถวเพื่อปล่อยเช่า สำหรับเปิดเป็นร้านค้า ขายขนม น้ำหวานต่างๆ ที่ดึงดูดลูกค้ากลุ่มนักเรียน และบนชั้นสองของอาคาร ต้อง

ดิฉันอยากจะเปิดร้านเค้ก ร้านของหวาน . ขนมกินเล่น ร้านเบเกอรี่ เล็กๆ เป็นรายได้เสริมค่ะ เเต่ไม่มีหน้าร้านนะคะ โดยคิดไว้ว่าจะให้ลูกค้าออเดอร์เข้ามาทางโทรศัพท์ เฟสบุ๊ค หรือไลน์เเทนอ่ะค่ะ โดยที่ใช้งบประมา

เปิดร้านเบเกอรี่อยู่ที่ร้านมีเตาอบแก๊สขาดใหญ่1ชั้น สามารถอบพวกเค้กชิฟฟ่อน เค้กสปันจ์ได้ดี ตามเวลาที่ควรอบเสร็จ แต่พออบนิวยอร์กชีสเค้ก คัสตาร์ดพุดดิ้ง เค้กช็อคโกแลตที่เป็นเนื้อเหลวๆ อบพวกเนื้อเหลวกลับไ

เป็นคนชอบทาน ชีสเค้ก cheese cake มาก โดยเฉพาะ burnt cheese cake สั่งหลายทีก็ไม่อร่อย แฉะบ้าง แห้งบ้าง แถมยังแพงอีกแนะนำหน่อยค่ะ