หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
คาราเมลเป็นเม็ดทราย ตกผลึก
กระทู้คำถาม
สูตรอาหาร
เบเกอรี่
ของหวาน
สวัสดีค่ะทุกๆคน เราพยายามทำคาราเมลซอสทานเอง
แต่ทำหลายครั้งแล้ว ตอนทำเสร็จใหม่ก็ปกติค่ะเหนียวอร่อย
แต่ทิ้งไว้ ตื่นเช้ามาตกผลึกเป็นเม็ดทรายมาสามครั้งแล้วค่ะ
ลองค้นที่หลายๆท่านทำ ไม่คนน้ำตาล ใส่วิปปิ้งครีมที่ร้อนๆ แต่มันก็เป็นเม็ดทรายอยุ่ดีค่ะ
รบกวนผู้รู้ขอคำแนะนำหน่อยนะคะ มืดแปดด้านเลยค่ะ (-/\-)
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ทำน้ำตาลคาราเมล แล้วตกผลึก
ต้องแก้ไข อย่างไรดีค่ะ เราจะสามารถนำมาทำเป็นหน้าท๊อฟฟี่ ได้หรือเปล่าค่ะ และต้องทำอย่างไร ขอบคุณค่ะ
สมาชิกหมายเลข 767020
ทำคาราเมลแล้วน้ำตาลไม่ยอมละลาย ต้องทำยังไง
ตอนนี้กำลังพยายามทำคาราเมลสำหรับบานอฟฟี่ แต่ว่าน้ำตาลไม่ยอมละลายซักทีอ่ะค่ะ ไม่ทราบว่าทำอะไรผิดไปรึเปล่า หรือว่าต้องรอต่อไป สูตรที่ใช้คือของแม่เนื้ออุ่น https:/
สมาชิกหมายเลข 1739968
การทำน้ำเชื่อม ทำไมตกผลึกตลอด ช่วยแนะนำหน่อยค่ะ
ลองทำหลายครั้งแล้วค่ะ ตกผลึกตลอด จะมีน้ำใสๆอยู่ข้างบน ข้างล่างเนี่ยจับตัวแข็งตลอดเลยค่ะ รบกวนท่านที่มีประสบการณ์แนะนำหน่อยค่ะ
สมาชิกหมายเลข 1127548
*-* ทำคาราเมล แช่ตู้เย็นทำไมถึงสากๆเวลากินคะ *-*
เราทำคาราเมลตามสูตรของคุณจุ๋ม (แม่สลิ่ม) ตามสูตรนี้ค่ะ https://www.maesalim.com/desserts/caramel/ พอทำแล้วใช้เหลือจะเก็บไว้ในตู้เย็นช่องธรรมดา ตอนทำเสร็จใหม่ๆ แ
หมูน้อยตัวโต
ืทำคาราเมล แล้วมันแข็งน่ะคะ ขอคำแนะนำ
คือว่า ทำคาราเมลไว้ โดยใช้ น้ำตาลทราบ+วิปครีม+เนย แต่ทีนี้มันก็ข้นมากด้วย พอแช่ตู้เย็นไว้ หลายสัปดาห์อาจนานถึงเดือน มันเลยจับตัวแข็งมาก เอาออกมากินไม่ได้เลยค่ะ
สมาชิกหมายเลข 870141
เที่ยวระนอง ต้องลองเลย ที่พัก คาเฟ่ และร้านอาหารสุดชิว ท่ามกลางธรรมชาติที่ "สวนลุงวร RanongGlampimg"
ระนอง จังหวัดที่เป็นประตูสู่อันดามัน มีธรรมชาติที่อุดมสมบูรณ์อย่างมาก เนื่องจากมีป่าไม้ถึง83%ของพื้นที่ มีป่าโกงกางที่กำลังรอขึ้นทะเบียนเป็นมรดกโลก สัตว์น้ำมากม
สมาชิกหมายเลข 7657405
เพื่อนบ้านเปิดเพลงเสียงดัง
ใครมีวิธีแก้ไขปัญหากับเพื่อนบ้านที่เปิดเพลงเสียงจนดึกตี1-ตี2 บ้างค่ะ ไม่ใช่แค่เปิดเพลงร้องคาราโอเกะด้วย ออกมาเต้นบนถนนหน้าบ้านด้วยค่ะ หลายครั้งไม่เคยออกไปบอกเลย
สมาชิกหมายเลข 7657323
ตั้งแต่ Starbucks ใน ไทย เปลี่ยนยี่ห้อไซรัป รสชาติไม่อร่อยอีกต่อไป
ใครชอบกิน Caramel frappucino ในร้านสตาบัค เหมือนเรา กินแล้วรู้สึกรสชาติเปลี่ยนไปกันไหมคะ ตั้งแต่เมษา ปี2566 Starbucks ในไทยเปลี่ยนยี่ห้อไซรัปที่ไม่เหมือนเมืองนอ
สมาชิกหมายเลข 7605520
"ผัดสะตอกะปิกุ้งสด" 🌶️ ถึงจะรสเผ็ด แต่ก็เฮลตี้ได้ 🧑🍳 แถมหรอยอย่างแรงนิ!! 🫕☘️🧡⭐👍😬
🎀 ได้สะตอจากเพื่อนที่ส่งมาทั้งที 💛 จะพลาดเมนูนี้ได้อย่างไร "ผัดสะตอกะปิกุ้งสด" 🦐 เมนูเด็ดของภาคใต้ กลิ่นสะตอปะทะกับกะปิ 🍀 หอมฟุ้งทั่วครัว ทำกินเอง
บันทึกรักฟลามิงโก้
กินไอติมกับน้องโมกันไหม
สายไอติม สายคาเฟ่ ไปลองของใหม่กันรึยังงง?? ไอศกรีมเนสกาแฟโกลด์คาปูชิโน โมบายลองแล้วคือชอบมากเลย ด้านนอกเคลือบด้วย Soft Coffee Coating จากกาแฟอาราบิก้า ด้านในเป็
โมบิล เทพเจ้าสายรุ้ง
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
สูตรอาหาร
เบเกอรี่
ของหวาน
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
คาราเมลเป็นเม็ดทราย ตกผลึก
แต่ทำหลายครั้งแล้ว ตอนทำเสร็จใหม่ก็ปกติค่ะเหนียวอร่อย
แต่ทิ้งไว้ ตื่นเช้ามาตกผลึกเป็นเม็ดทรายมาสามครั้งแล้วค่ะ
ลองค้นที่หลายๆท่านทำ ไม่คนน้ำตาล ใส่วิปปิ้งครีมที่ร้อนๆ แต่มันก็เป็นเม็ดทรายอยุ่ดีค่ะ
รบกวนผู้รู้ขอคำแนะนำหน่อยนะคะ มืดแปดด้านเลยค่ะ (-/\-)