ปรึกษาการวางผังห้องครัวร้านชาบู

ด้วยผมและเพื่อนจะเปิดร้านชาบูครับ เป็นมือใหม่เลข  ได้พื้นที่ว่าง ๆ มามีแต่หลังคากะผนังให้ เป็นห้อง กว้าง 8 เมตร * ยาว 9 เมตร * สูง 3 เมตร   (เป็นสี่เหลี่ยมผืนผ้าเลย) คิดว่าจะวางโต๊ะ ประมาณ 13 ตัว (1.2 * 0.70)

แต่ตอนนี้กำลังงงกับการทำผังห้องครัวอยู่ ควรวางอะไรตรงไหน   ว่าห้อง 4*4 เมตร จะพอไหม  หรือควรจะเป็นเท่าไหร่  ไม่ทราบว่าท่านใดพอให้คำแนะนำได้บ้างไหมครับ

ขอบคุณครับ