ข้าวหอมมะลิ 100 เปอร์ ถุงไหนอร่อยสุด

อรุณสวัสดิ์ค่ะเช้านี้หนาวมาก 13 องศา เย็นจัด​เข้าครัวทำ หมูผัดซอสเทอริยากิ ค่ะผัดจนเสร็จแล้ว ลืมไปว่า ยังไม่ได้หุงข้าว 😅 วัตถุดิบ1. หมูสันใน2. หัวหอมใหญ่3. ซอสเทอริยากิ4. เห็ดเข็มทอง5. ต้นหอม6. งาขาว

หุงข้าวคราวนี้ น่าจะลงตัวสุดหลังลองมาหลายวิธี ข้าวหอมมะลิ ใหม่5กิโล250บาท ข้าวหอมมะลิเก่า 5กิโล  175บาท เอามาหุง  ข้าวใหม่1ถ้วย  +ข้าวเก่า1ถ้วย +น้ำสองถ้วย  หุงออกมาดังรูป กินแล้

เคยกินของหงษ์ทอง ตัวถุงสีทอง ตัวนั้นหอม อร่อยมาก แต่วันนี้แวะไปโลตัสมา แต่ไม่มสีทองขาย เลยอยากถามเพื่อนๆที่เคยกินข้าวหงษ์ทอง ว่าควรซื้อสีไหน ที่รสชาติ กลิ่น คล้ายๆสีทอง 

เพื่อนๆว่ากันไหม ข้าวหอมมะลิไทย100% กินเปล่าๆก็อร่อย นุ่ม หอม อร่อย แม้ไปแข่เย็น เอามาอุ่นในไมโครเวฟอีกที ก็ยังอร่อย

ข้าวหมกไก่ ที่ข้าวเปียกแฉะจากการหุง หากข้าวหมกไก่ที่หุงออกมาแล้วมีลักษณะเปียกแฉะ สาเหตุหลักมักมาจากปริมาณน้ำที่มากเกินไปหรือความชื้นจากตัวไก่และเครื่องหมักที่ละลายออกมาขณะหุง รีบทำกับข้าว

วันนี้ (5 มีนาคม) ศูนย์บริการโลหิตแห่งชาติ สภากาชาดไทย ประกาศขอความร่วมมือประชาชนชาวไทยร่วมแสดงพลังบริจาคโลหิตอย่างเร่งด่วน หลังพบว่าโรงพยาบาลทุกแห่งทั่วประเทศกำลังเผชิญกับสถานการณ์โลหิตสำรองคงคลังอยู

สวัสดีค่ะทุกคน 😁 ในวันที่คิดเมนูอะไรไม่ออก จขกท.เลยอยากทานอะไรง่ายๆ ไม่ต้องวุ่นวาย เลยลองทำ เนื้อย่างในกระทะจิ้มน้ำจิ้มแจ่ว เมนูบ้านๆ ที่ทำกินเองได้แบบไม่ต้องก่อไฟ แค่ใช้กระทะธรรมดาในครัว ผลที่ได้คือ:

ข้าวตู ใส่มะพร้าวอ่อน ขนมไทยสุดอร่อย หวานละมุน วิธีทำข้าวตู 1. ล้างข้าวสารให้สะอาด แล้วเทน้ำออก ให้พอสะเด็ดน้ำ2. เทข้าวสารลงไปในกระทะ เปิดไฟอ่อน แล้วค่อย ๆ ใช้ตะหลิวหรือไม้พาย คั่วข้าวสารไปเรื่อย ๆ

ไปโครงการหลวง ม.เกษตร บางเขน เพื่อจะไปซื้อข้าวเหนียวก่ำจานูเนเน เป็นพันธุ์ข้าวท้องถิ่นของชนเผ่าลีซู ซึ่งจะมีทั้งข้าวเจ้า และข้าวเหนียวก่ำ กัมบอลชอบข้าวเหนี่ยวก่ำค่ะ เพราะเอามาหุงกับข้าวกล้อง หรือข้าวข