หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ขอเทคนิคการต้มเส้นมาม่าให้เส้นนุ่มอร่อยหน่อยค่ะ
กระทู้คำถาม
ทำอาหาร
ใครมีเทคนิคในการต้มเส้นมาม่าแล้วได้เป็นเส้นออกใสๆ มั๊ยคะ เคยทานเมื่อก่อนแต่จำไม่ได้ว่าใครทำให้ทานค่ะ
ส่วนตัวต้มมาม่าเองทีไร เส้นไม่เคยใสซักที ต้มนานไปเส้นจะอืดๆบานๆ ต้มน้อยไปเส้นก็แข็ง
ใครทราบช่วยบอกหน่อยนะคะ
ขอบคุณค่ะ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
🐟🫚🌶️ แชร์สูตร "ปลานิล นึ่งซีอิ๊ว" ปลาสดเนื้อแน่น เด้ง จัดเต็มด้วยเครื่องเน้นๆ ทำง่ายใน 20 นาที 😋😋
สวัสดีค่ะ วันนี้ จขกท. ไปเดินตลาด เจอปลานิลสดๆ ตัวใหญ่มากกกก มาตัวหนึ่งค่ะ ความจริงอยากจะนึ่งทั้งตัวเลย แต่ติดที่ซึ้งที่บ้าน ขนาดไม่อำนวย แถมกลัวจะทานกันไม่หมดด้วย เลยต้องแบ่งครึ่งทำค่ะ คุณสามี รีเค
เที่ยวสบายสบาย
เพื่อนชวนมากิน 🌶️
ก่อนหยุดยาว เพื่อนชวนมากินของแซ่บ ร้านนี้ผมยังไม่เคยมา เพื่อนตัวดีบอกว่าเห็นในติ๊กตอก มีเมนูเยอะเลย ตำเส้นเล็กปูปลาร้า สั่งแบบแซ่บสุดในร้าน ชอบจานนี้ที่สุดแล้ว เมนูร้านนี้ ตำหมูย่าง เข
Topyutt
BufFeast Review :ร้านชาบูเงียบๆชิวๆ ข้างม.จุฬา "ต้มตุ๋น ชาบู" @ยู เซ็นเตอร์ จุฬา ซ.48
รอบที่แล้วไปโดนชาบูตัวแพงในซอยเอกมัยมาไม่ค่อยโดนก็เลยมาแก้ตัวกันที่ร้านธรรมดาๆในซอกหลืบดูบ้าง ซึ่งก็คือ ต้มตุ๋น ชาบู ร้านนี้ผมเคยเห็นผ่านๆตอนไปเดินเที่ยวตึกสามย่านมิตรทาวน์ โดยอยู่มุมตึกข้างๆนั่นเอง ก
TheHeatBufFeast
💡ประโยชน์ของน้ำส้มสายชู ที่นอกเหนือจากปรุงรสให้เปรี้ยว
📘🍋น้ำส้มสายชู ของดีที่หลายคนมองข้าม แต่บอกเลยว่าใช้ได้สารพัดจริง ๆ ✨ เราเองก็เพิ่งรู้ว่ามันช่วยได้หลายอย่างขนาดนี้ ลองทำเองแล้วเวิร์กมาก เลยอยากมาเล่าให้ฟังหน่อย 😄 • ตอนซักผ้า ลองผสมน้ำส้มสายชูเ
Lady_Simplicity
🗾 🍷👱♀️😊🤗💑 ผัดไทย จากความทรงจำวัยเด็ก 😸❤️
จังหวัดนครสวรรค์ ก่อนจะมีตลาดริมน้ำปัจจุบัน สมัยก่อนย้อนไปประมาณกว่า 50 ปี เดิมมีร้านแผงลอยขายอาหารตั้งแต่เย็นถึงดึกหลายจุด เช่น แถวตลาดบ่อนไก่ สมัยก่อนมีโรงหนัง นิว ในตลาดมีร้านขนมหวานนายกุหลาบ ซึ่งป
teddy bear in the box
การต้มหมูให้นุ่มไม่ได้ขึ้นอยู่กับสูตรที่ซับซ้อน แต่คือการควบคุมอุณหภูมิและเวลาให้เหมาะสม เท่านี้ก็จะได้หมูต้มที่นุ่มฉ่ำ
วิธีต้มหมูให้นุ่มละลายในปาก ไม่แข็งกระด้าง ปัญหาที่หลายคนพบคือการพยายามต้มหมูให้นุ่มแต่กลับได้เนื้อที่แข็งกระด้าง เคี้ยวยาก ความจริงแล้วเคล็ดลับสำคัญอยู่ที่ “อุณหภูมิ” และ “เวลา&rdqu
ต้นโพธิ์ต้นไทร
... น้ำฟักทอง เครื่องดื่มอุ่นๆ ที่เหมาะกับบรรกากาศช่วงนี้ 💛🧡💚
ช่วงนี้อากาศเย็นๆ การได้ดื่มเครื่องดื่มอุ่นๆ ไม่ว่าจะเป็นน้ำขิง น้ำเต้าหู้ นมร้อนหรือน้ำฟักทองแบบนี้ เป็นอะไรที่ทำให้รู้สึกดีและเข้ากับบรรยากาศเย็นๆแบบนี้มากค่ะ ส่วนวัตถุดิบก็ง่ายๆไม่มีอะไรมากเลย เพ
Ananya Amy_1994
(ไม่)ชัวร์ แต่อยากชิม MALATANG ซุปหม่าล่า สูตรเสสวน @ One Bangkok
วีคที่แล้วจขกท.หาหมอเสร็จ เลยแวะหาของกินครับ ซ้อบอกอยากไปเซี่ยงไฮ้ กินหม่าล่า พูดไปพูดมา ก็เลย เอาๆ ยังไม่ต้องไปก็ได้ ชวนผมกินร้านนี้ก่อน เห็นซุปปลาแล้วน่าโดนผมไปสาขา One Bangkok นะครับ ตอนแรกมองไกลๆ
double two
BufFeast Review :เนื้อย่างเกาหลีริมทางสาย 4 "Moduem" @พรานนก พุทธมณฑลสาย 4
ร้านปิ้งย่างเกาหลีนี่ก็อยู่คู่คนไทยมาช้านานครับ และในช่วงหลังมานี้ก็เห็นพัฒนาการของร้านแนวๆนี้ จากเดิมที่เน้นขายแต่เนื้อย่างอย่างเดียว ก็เริ่มมีเมนูเกาหลีแปลกๆเข้ามาเรื่อยๆ ซึ่งร้านที่ผมจะมากินในวันนี
TheHeatBufFeast
นายโอวหมูแดงอบเตาถ่าน @ ตลาดตรอกหม้อ เขตพระนคร กรุงเทพมหานคร
มีโอกาสได้ไปแวะช็อปปิ้งที่ตลาดตรอกหม้อ เลยเดินตามหาร้านหมูแดง หมูกรอบที่ดูรีวิวมาจากยูทูป เดินไปจนเจอว่าเขาขายอยู่หน้าบ้านเลขที่ 30 ชื่อนายโอวหมูแดง หมูกรอบอบเตาถ่านสูตรโบราณ ร้านเปิดขายทุกวันตั้งแต่ต
Emmy Journey พากิน พาเที่ยว
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
ทำอาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ขอเทคนิคการต้มเส้นมาม่าให้เส้นนุ่มอร่อยหน่อยค่ะ
ส่วนตัวต้มมาม่าเองทีไร เส้นไม่เคยใสซักที ต้มนานไปเส้นจะอืดๆบานๆ ต้มน้อยไปเส้นก็แข็ง
ใครทราบช่วยบอกหน่อยนะคะ
ขอบคุณค่ะ