ช่วยหน่อย ทอดไข่เจียวยังไงให้ไม่เละคะ

สวัสดีค่ะวันนี้มีเทคนิคง่ายๆสำหรับการทอดไข่เจียว ให้ฟูนุ่มน่าทานสุดๆมาฝากกันค่ะ ครั้งนี้เราใช้ไข่ 3 ฟองนะคะ ตีไข่ให้เข้ากันแล้วปรุงรสตามใจชอบเลยค่ะ จากนั้นใส่น้ำเปล่าลงไป 1 ช้อนโต๊ะ น้ำนี่แหละค่ะจะท

“ไข่เจียวทรงเครื่อง กะเพรากุ้ง” สูตรตรลับพิเศษจากหลินเปลี่ยนไข่เจียวแบบเดิม ๆ ให้กลายเป็น “ไข่เจียวทรงเครื่อง กะเพรากุ้ง” เทคนิคทำ ไข่เจียวกะเพราก

ช่วงนี้เมนูไข่ มาเเรงมาก ทั้งไข่เจียวทอด ไข่เจียวอบ ไข่ต้ม ไข่ตุ๋น สารพัดไข่ ล่าสุด!!! มีไข่เจียวดาว มันก็คือไข่เจียว กับ ไข่ดาว รวมอยู่ด้วยกัน วันนี้เลยจะมาเเชร์วิธีทำกินเองจ้า ไม่ยากรับรอง วั

เมื่อวานบ่าย กินไข่เจียวค่ะ ไข่เจียวที่ชอบคือ ไข่เจียวใส่หอมแดงซอยบาง ๆ เหยาะน้ำปลาพอมีรส ชอบกินหอมแดงมาก แต่คือ Shallot นะคะ ไม่ใช่หอมแขก ที่คือ red onion เลยใส่หอมแดงเยอะหน่อย ไข่เจียวจานนี้ เลยเป็

ตำนานเล่าขานว่าในกาลครั้งหนึ่ง...หลังจากกระแสไข่เจียวปูมิชลิน โสกราตีส นักปราชญ์ผู้ยิ่งใหญ่แห่งกรีก จึงได้ย้อนเวลากลับมาสู่ปัจจุบัน เพื่อค้นหาคำตอบของ "คำถามระดับชาติ": "ไข่เจียวอะไรอร่

🍄‍🟫🫑🫛🍄ขาดวิตามินให้กินผัก ขาดความรักให้กินสมหวังนะคะ 💖💗💝💓 สวัสดีค่ะเพื่อนสมาชิกห้องก้นครัวและชาวพันทิปทุกๆท่าน เมนูวันหยุด จขกท คนเก่าเจ้าประจำ กับอาหารไทยในต่างแดน กลับมาพบกันอีกเช่นเคยนะคะ วั

สวัสดีครับ วันนี้อยากกินไข่เจียว เลยลองทำในหม้อทอดไร้น้ำมันดูครับใช้ไข่อย่างเดียว ทำครั้งแรกยังไม่กล้าใส่เครื่องอะไรเพิ่มเติมกลัวไม่สุก 55+ได้ออกมาเป็น ไข่เจียวคัพ แบบตะมุตะมิ ก็กินได้เหมือนกันครับ ^^

สวัสดีค่ะเพื่อนสมาชิกห้องก้นครัวและชาวพันทิปทุกๆท่าน เมนูวันหยุด จขกท คนเก่าเจ้าประจำ กับอาหารไทยในต่างแดน กลับมาพบกันอีกเช่นเคยนะคะ เป็นคนไทย อาหารไทยอยู่ในสายเลือดตลอดค่ะ เพราะ จขกท เป็นคนกินยาก อา

สวัสดีครับทุก ๆ ท่าน วันนี้จะมาเล่าวิธีทอดไข่เจียวที่กรอบนอกนุ่มใน ด้วยวิธีที่ผมทำให้ฟังครับ บอกไว้ก่อนว่ากระทู้นี้เหมาะกับมือใหม่ในการจะหัดทำ การทำไข่เจียวหรืออาหารต่าง ๆ มีหลายวิธี ใครถนัดแบบไ

พูดถึงไข่เจียวปู ไข่ฟูด้วยกรรเชียงปูก้อนเนื้อแน่น ๆ ไปด้วยกันได้ดีกับ texture ไข่เจียวนุ่มฟูและข้าวสวยหุงร้อน ๆ ถ้าจะมีอะไรทำให้คนรักอาหารไทยอย่างเราฟินจนนิพพานได้ หนึ่งในนั้นต้องมีเมนู "ไข่เจียว