หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
วัตถุดิบทำซูชินี่ซื้อที่ไหนหรอครับ เช่นพวกไข่หอยเม่น โอโทโร่ หอยปีกนก
กระทู้คำถาม
อาหารญี่ปุ่น
ทำอาหาร
ผมเคยไปดูตามซุปเปอร์ญี่ปุ่นเช่นพวกฟูจิซุปเปอร์ ก็เห็นมีซาซิมิไม่กี่อย่างเช่นพวกแซลมอน แต่มันจะไม่หลากหลายเหมือนพวกร้านซูชิครับ
ที่มีปลาดิบให้เลือกหลายอย่างเลย เช่น โอโทโร่ ชูโทโร่ หอยปีกนก ไข่หอยเม่น หรือพวกปลาไหล ฟัวกราส์ อยากรู้ครับว่าพวกร้านซูชินี่เค้าไปซื้อปลาดิบกันที่ไหนหรอครับ
แล้วถ้าซื้อน้อยๆเอาไว้กินเองแบบไม่ได้เปิดร้านขายนี่ต้องซื้อที่ไหนหรอครับ
แก้ไขข้อความเมื่อ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
Do is on Pruek Food @ สุขุมวิท49 [ทานไม่อั้น โอโทโร่ คาเวียร์ หอยนางรม ฟัวกราส์ ซี่โครงแกะ ฯลฯ]
สวัสดีครับ ร้าน พฤกษ์ ฟู้ด ตั้งอยู่ติดกับโรงพยาบาลสมิติเวช สุขุมวิท จากถนนสุขุมวิทเข้ามาในซอยสุขุมวิท 49 ประมาณ 870 เมตร หรือประมาณ 1.2 กิโลเมตรจากรถไฟฟ้า BTS สถานีทองหล่อ ทางออก 1 สำหรับรีวิวนี้จะเ
DO is On The WAY
รบกวนขอลิ้งกระทู้ วิธีแล่ปลาดิบ ทำซูชิ และปลาต่างๆที่ใช้ทำซูชิครับ
ผมอยากได้กระทู้ เกี่ยวกับปลาชนิดต่างๆ ที่มาของปลา ก่อนจะมาเป็นซาชิมิ ซูชิครับ เช่น กระทู้ของคุณไข่หอยเม่น ไม่ขอกระทู้ตะเวนกินตามร้านนะครับ ขอบคุณมากครับ ปอลิง ใช้สมาทเซิทแล้วครับแต่ไม่ค่อยมีกระทู้เก่า
สมาชิกหมายเลข 2239853
อยากรู้ว่าทำไมคนกินดิบถึงไม่ค่อย ชอบกิน??
คือ ผมเห็นมาบ่อยมากและ คือ ตัวเองชอบเป็นคนชอบกินดิบ คือกินได้เกือบทุกเมนู บางเมนูก้อยังไม่เคยกิน เพราะราคามันสูงจนเกินไป เช่น โอโทโร่ อูนิ(หอยเม่น) และอื่นๆ ส่วนตัวกินได้ทั้งสุกและดิบ แต่เมนูดิบยิ่งช
สมาชิกหมายเลข 5416139
ใครเคยเหยียบหอยเม่น , เม่นทะเลบ้าง เราเคยเหยียบกอเบ้อเริ่มเลย หลังจากนั้น เห็นที่ไหน ต้องแก้แค้นด้วยการกินให้สาสม
ใส่ชื่อสองแบบเลย ขอให้ความรู้ทางชีววิทยา เพราะเม่นทะเลไม่ใช่หอย เป็นสัตว์สายพันธุ์เดียวกับ(ปลา)ดาวทะเล ยำ(ไข่)เม่นทะเลอร่อยมาก สมัยวัยรุ่นนานมาแล้ว ตอนนั้นหัวหกก้นขวิดชอบไปทะเลนอนชายหาดดำน้ำ,ตกปลามา
ต้นโพธิ์ต้นไทร
++ พวกอาหารญี่ปุ่น ซูชิ ไข่หอยเม่น ที่ญี่ปุ่นแพงไหมคะ++
จะไปเที่ยวสิ้นเดือนนี้ อยากไปกินพวกซูชิ อะไรที่ในเมืองไทยราคาแพงหน่อยอ่ะค่ะ ไม่ทราบราคาจะต่างที่ญี่ปุ่นมากไหมคะ ที่เมืองไทยบางร้านเราสู้ไม่ไหวเลย หรือที่ญี่ปุ่นถ้าเดินดุ่มๆไปเข้าร้านจะเจอราคาแบบเป็
นี่คือความรู้สึกของคนที่หมดใจ
🗾 🍷👱♀️😊🤗💑 ข้าวผัดไข่ ธรรมด๊า ธรรมดา 😸❤️
ข้าวผัดไข่ มีแค่ข้าวที่เหลือจากเมื่อวาน กับไข่ไก่ 2 ฟองเท่านั้นค่ะ ใส่น้ำมันหมูที่เจียวเอง ตอกไข่ลงคั่วในกระทะ ใส่ข้าวเย็น บี้ข้าวให้ร่วน ผักหั่นเต๋า (ฟักทองและแครอท)ปรุงรสด้วย โชยุ มิริน สาเก พริกไท
teddy bear in the box
กินข้าวเช้ากัน : เกาเหลาลูกชิ้นเกี๊ยวปลาคนละครึ่งงงงง
จรืงๆเค้าขายให้แบบเอามากินแบบลวกจิ้ม แต่เราเอามาแปลงร่างเป็นเกาเหลาแทน ของถนัดเติมเต้าหู้ไข่นิด หมูสับหน่อย ได้..... และมี ข้าวโพดอ่อน+เห็ดออรินจิ ผัดหมูชิ้นน้ำมันหอย ขาดไม่ได้ต้องมี จบคอสม
แก้วหนึ่งใบกับเบียร์สองขวด
ขอแชร์ประสบการณ์ ร้านอาหารฮอนโมโน ซูชิ (Honmono Sushi) สาขาทองหล่อ 23
ฮอนโมโน ซูชิ ถึงแม้ว่าจะมีขายแบบจานเดียว แต่ในความรู้สึกผมจะคิดแต่เฉพาะบุฟเฟต์ หรือที่นี่จะเรียกว่า โอโกโนมิ Okomoni จากที่ผ่านมาวัตถุดิบมีการปรับราคาทำให้ฮอนโมโนะ ซูชิ ถึงขั้นหยุดขายบุฟเฟต์ไประยะนึง
ธนากาศ
บ่ายแล้ว หิวกันใหม ชวนทานอาหารทะเลทำเองกันดีกว่า
บ้านอยู่ศรีราชาครับ เพื่อนไปเที่ยวค้าง ให้หาอาหารทะเลมาทำให้ทานบ่อย เมนูแรก ปลาหมึกน้ำดำ หอยจ๊อปูทอด ลูกชิ้นปลาลวก เอ็นหอยทอดกระเทียม ปลากระพงทอด ฉูฉี่ปลากระพง ซดน้ำร้อนๆด้วยขาไก่ซุปเปอร์ หิวกันยางงงง
toomtamjangja
ไปตลาดมาเช้านี้ มีแกงหลากหลาย ถ่ายมาให้ชมกันครับ 🫕🍛🥗🍜
ปลาทอด 🐟🐠 ปลาสามรส🐠🐟 ไข่พะโล้🥚 เขียวหวานไก่🍲 แกงไตปลากะทิ🫕 เคี้ยวพริกปลาดุกทะเล🥘 แกงส้มกุ้ง🍜 ต้มยำไก่ใส่เห็ด🥘 ผัดผักกระหล่ำปลี🍲 ผัดหอยลายน้ำพริกเผา🦪 ผัดตับ🧆 คั่วกลิ้งหมู🐽🐷 แกงหอ
เท่าที่รู้คือฉันรักเธอ
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหารญี่ปุ่น
ทำอาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
วัตถุดิบทำซูชินี่ซื้อที่ไหนหรอครับ เช่นพวกไข่หอยเม่น โอโทโร่ หอยปีกนก
ที่มีปลาดิบให้เลือกหลายอย่างเลย เช่น โอโทโร่ ชูโทโร่ หอยปีกนก ไข่หอยเม่น หรือพวกปลาไหล ฟัวกราส์ อยากรู้ครับว่าพวกร้านซูชินี่เค้าไปซื้อปลาดิบกันที่ไหนหรอครับ
แล้วถ้าซื้อน้อยๆเอาไว้กินเองแบบไม่ได้เปิดร้านขายนี่ต้องซื้อที่ไหนหรอครับ