ความรู้เรื่องกาแฟอาราบิก้า กับ โรบัสต้ามันต่างกันอย่างนี้เองหนอ

กระทู้สนทนา

กาแฟ

ผมเป็นคนหนึ่งที่ชอบดื่มกาแฟ คาปูชิโน่ และดื่มได้อีกหลากหลายรสชาติ แต่ก็ไม่เคยมีความรู้เลยในเรื่องของกาแฟ ว่ามันมีความแตกต่างกันอยู่ระหว่าง อาราบิก้า กับ โรบัสต้า วันนี้ถึงได้รู้ซะทีว่า เจ้ากาแฟสองชื่อนี้มันมีความแตกต่างกัน

สรุปสั้นๆ เพื่อให้เข้าใจกันง่ายๆ

อาราบิก้า : ปลูกในพื้นที่สูงตามดอยต่างๆ เช่นจังหวัดเชียงใหม่, เชียงราย จุดเด่นคือกลิ่นหอม

โรบัสต้า : ปลูกในพิ้นที่เขตร้อน มีฝนตกชุก เช่นจังหวัดชุมพร, ระนอง จุดเด่นคือรสชาติเข้มข้น

ขอขอบคุณความรู้จาก [Spoil] คลิกเพื่อดูข้อความที่ซ่อนไว้