หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
Pantip MALL
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ด่วนค่ะ >< ต้มขาหมูอยากให้เปื่อยเร็วๆเปิดไฟแรงๆได้มั้ยคะ
กระทู้คำถาม
อาหารไทย
อาหาร
สูตรอาหาร
ตามนั้นเลยค่ะ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ทำยังไงให้ต้มขาหมูไส้หมูได้เปื่อย ตอนนี้เหนียวเป็นหนังสะติ๊ก
เราซื้อขาหมูหั่นชิ้นกับ ไส้หมูหั่นชิ้น ซึ่งต้มสุกแล้วมา 2 แพ็คจาก super market (LT) อยากจะเอามาทำ ขาหมูพะโล้ มาถึงบ้านก็ล้างแล้วต้มน้ำเดือดๆทิ้งหนแรก แต่รู้สึกถ
เพียงเรารักกัน
ข้าวขาหมู เคล็ดลับที่ไม่ลับ ทำเองได้ที่บ้าน
ขาหมูต้มซี่อิ้ว เป็นขาหมู ที่ทานเป็นข้าวขาหมู แต่ไม่ได้ใส่เครื่องพะโล้ เลยไม่เรียกขาหมูพะโล้ รสชาติไม่ค่อยหวาน อาจเรียกเป็น ต้มเค็มหรือต้มซี่อิ๊ว ลองดูกัน วัตถุ
มันแกวกะแห้วหมู
ต้มกระดูกหมูให้เปื่อย ให้เอาช้อนสแตนเลสใส่ลงหม้อไปด้วย???
เมื่อเช้าครับ ต้มกระดูกหมู จะทำต้มแซ่บ แม่บอกให้เอาช้อนสแตนเลสใส่ลงหม้อไปด้วย หมูจะได้เปื่อยเร็ว มันคืออะไรครับ ผมนี่ เปิดตำราวิทยาศาสตร์ ฟิสิกส์ แทบไม่ทันเลย ใ
Nicky_Xseed
แกงไก่ เอาช้อนสแตนเลสใส่ด้วย เขาบวกว่าทำให้เนื้อไก่เปื่อยเร็วขึ้น
1.มันจริงหรือเปล่าครับ 2.มันใช้หลักการอะไรนะครับ
สมาชิกหมายเลข 1259775
การต้มเนื้อสัตว์ให้เปื่อยเร็ว สูตรจีนโบราณ ต้มใช้น้ำแข็ง
แม่ผมเองครับ เป็นสูตรชาวจีนเก่าที่เป็นคนงานที่โรงงานผม บอกแม่มาอีกที ทีแรกแม่ก็ไม่เชื่อแต่ก็ทดลองจนเชื่อว่าจริงครับ อันนี้ต้องทดลองดูกันเองนะครับ ขอบคุณครับhttp
apre
ขาหมูต้มยำ สูตรจากรายการครัวคุณต๋อย
ขาหมูต้องเผาด้วยเตาถ่าน แต่ในที่นี้ใช้เตาอบแทน เมื่ออบเสร็จ มีน้ำจากขาหมูออกมา ไม่ใช้นะคะ ให้เททิ้งค่ะ พริกเผา ได้จากพริกขึ้ฟ้าแห้ง หอมแดง กระเทียม เผา หรืออบใน
ลักกี้
ทำไมใส่ฮอลล์ลงไปต้มแล้วเนื้อเปื่อยไวขึ้นครับ
ผมไปเจอทริคนี้จากบอร์ดทำอาหาร แรกแรกก็ไม่เชื่อนะครับ เลยลอง ปรากฎว่าใช้เวลาน้อยลงมาก สำหรับกระดูกหมูครับ อยากทราบว่ามันเกิดขึ้นเพราะอะไร แล้วถ้าลัดวิธีแบบ ใช้ส่
แฟน Muse
ต้มยำขาหมู รสแซ่บ
ต้มยำขาหมู รสแซ่บ เครื่องปรุงและวัตถุดิบ 1.ขาหมู 700 กรัม 2.เกลือ 1 ช้อนโต๊ะ 3.น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ 4.มะขามเปียก 5.หอมแดง กระเทียม พริกป่น 6.มะนาว 2 1/2 ช้อนโต๊ะ 7
totoens
ทำไมการต้มเนื้อให้เปื่อยจึงใช้ไฟอ่อน ใช้เวลานานๆ
จริงถ้าใช้ไฟแรงๆ น่าจะใช้เวลาน้อยกว่ามั้ยครับ หรือที่ต้องต้มไฟอ่อน เวลานาน มันทำให้รสชาติดีกว่าครับ
โลกร้อน
แจกสูตรข้าวขาหมู มาอ้วนด้วยกันคร่า
สวัสดีค่ะเพื่อนๆ ชาวพันทิปทุกท่าน วันนี้นัทแอบนอกใจอาหารไทยโบราณเล็กน้อย อิอิ ด้วยเมนูข้าวขาหมู เมนูขอบอกเลยว่าว่าอร่อยมากๆแถมอ้วนอีกด้วย 555 ไปลงมือทำกันเลยคร่
นัทจัง สบายดี
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหารไทย
อาหาร
สูตรอาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ด่วนค่ะ >< ต้มขาหมูอยากให้เปื่อยเร็วๆเปิดไฟแรงๆได้มั้ยคะ