บะจ่าง ร้านไหนอร่อย บ้างคะ

ข้าวหลามบะจ่าง “ข้าวหลามบะจ่าง” นั้นมีกระบวนการทำเหมือนกับบะจ่างทั่วไป คือ นำไส้บะจ่าง ได้แก่ เนื้อหมูไม่ติดมัน ไข่แดงเค็ม กุ้งแห้งตัวโตๆ เห็ดหอม ถั่วลิสง กระเทียม พริกไทย นำมาผัดรวม

เทศกาลบะจ่างกลับมาแล้ววว   ที่บ้านชอบทานกันค่ะ พ่อนี่กินประจำ กินทุกปี   หวานจะไม่ค่อยรู้ว่าบะจ่างเค้าทำกันเมื่อไหร่บ้าง จะรู้คือ มาวางเต็มโต๊ะกับข้าวนี่แหละ 555   วัน

ตั้งแต่โบราณมาแล้ว .... ไม่ใช่ล่ะ คือว่า ตอนนี้ก็ใกล้เทศกาลบะจ่างมาแล้วนะครับ โดยปกติแล้วที่บ้านผม จะทำบะจ่างกันเอง โดยใช้สูตรที่ได้รับมาจากรุ่นก่อนนู้นๆๆๆ แต่ระยะหลังมาคนทำเริ่มมีอายุ มากขึ้นไปทุกที

สุพรรณบุรี เป็นเมืองที่มีแม่น้ำลำคลองไหลผ่านมากมาย ทำให้มีเมนูปลาอร่อยๆ ที่ได้มาจากแม่น้ำเยอะแยะ และหนึ่งในนั้นก็คือ ปลาม้าแดดเดียว เมนูเด็ดประจำถิ่นที่ต้องห้ามพลาด วิธีการของชาวบ้านดั้งเดิมเลยก็คือ ท

กุยช่ายเมืองกาญจน์ พนักงานโรงแรมที่เราพัก แนะนำว่า ถ้ามาเมืองกาญจน์ ต้องลองกินกุยช่าย มีหลายเจ้า อร่อยทุกร้าน น้ำจิ้มหวาน ๆ เค็ม เปรี้ยว ไม่เผ็ด ร้านนี้อยู่โซนตลาดกลางคืน หลังสถานีขนส่งกาญจนบุรี

ร้านไหนอร่อย

"ชาเกียเหลาะบ้ะฉ่อ" (ผัดมะเขือยาวหมูสับ) มาทานมื้อเย็นพร้อมแม่นันกันค่ะ ผัดมะเขือยาวอร่อยแถมทำง่าย ทานกับข้าวสวยร้อนๆ หรือทานกับข้าวต้มก็อร่อยค่ะ คนจีนชอบนำมะเขือยาวมาปรุงอาหาร เมนูนี้เป็นอ

บ่ายๆ อย่างนี้ กินราดหน้าหมี่กรอบข้าวเที่ยงเสร็จ เดินเล่น 7 เจอของอร่อยครับ เป๊ปซี่ รสสตรอเบอร์รี่ แอนด์ ครีม 0 ซูว์การ์ .. น่าจะมีแต่ใน 7 เปิดฝามากลิ่นหอมมาก รสชาติก็หวานอร่อย เหมือนครีมโซดาเลย