มาลองทำเมนูง่ายๆ ทำกินบ่อยเกิ๊น !!! เรียกว่าเป็นเมนูสิ้นคิดยิ่งกว่าผัดกระเพราซะอีก
อารมณ์ประมาณว่าข้าวเหลือ สอยทุกผักที่มีในตู้ ง่ายๆ ขี้เกียจคิดว่าจะกินอะไร ก็เลยจับทุกอย่างโยนลงกะทะ ผัดๆๆ แล้วก็หม่ำๆๆๆ
เริ่มกันเลยจ้า
วัตถุดิบ
1. ข้าวสวยไรด์เบอรรี่ 1 ถ้วย
2.ผักห้าอย่าง ตามที่ชอบนะจ๊ะ ครั้งนี้ใช้ >> เห็ด แครอท มะเขือเทศราชินี ข้าวโพดอ่อน คื่นช่าย
3.ไข่ไก่ 1 ฟอง
4.เครื่องปรุง >> พริกไทยป่น ซีอิ๋วขาว น้ำมันหอย น้ำมันพืช กระเทียม
5.เนื้อไก่
วิธีทำ
1.ตั้งกะทะ พอกะทะร้อนใส่น้ำมันลงไป ไม่ต้องเยอะนะค่ะ มันจะเลียนเกินไป
ในที่นี้ไม่ได้ใช้น้ำมันนะค่ะ แต่เอาหนังไก่ส่วนนึงไปเจียวแทนค่ะ เพิ่มระดับความฟิน (ตักน้ำมันที่ออกจากหนังไก่ไปส่วนนึง เดี๊ยวจะอ้วนเกินไป 55+)

2.ใส่กระเทียม พอกระเทียมหอม นำผักเห็ด แครอท มะเขือเทศราชินี ข้าวโพดอ่อน ลงไปผัดให้สุก ตามด้วยไข่ไก่ และปรุงรสด้วย พริกไทยป่น ซีอิ๋วขาว น้ำมันหอย
ใส่ผักเยอะ ๆๆๆ จะได้อิ่มๆ

3.ใส่ข้าวลงไป คลุกๆๆๆๆๆ ให้แห้งนิดนึง จะมีกลิ่นกะทะ ห๊อม...หอม ความชอบส่วนตัวนะค่ะ

4.ใส่คื่นช่าย ผัดต่ออีกแป๊บเดียว เสร็จ แล้วจร้า




ผัดนานไปหน่อย ข้าวแอบแฉะค่ะ
ขอบคุณที่ติดตาม เสียเวลามาอ่านนะค่ะ ใครมีเมนูดีๆ ไอเดียดีๆ มาแชร์กันนะค่ะ




เมนูสิ้นคิดในวันฝนตก >>> ข้าวข้าวไรด์เบอรรี่ผัดไข่รวมฮิตผัก 5 สี <<<
อารมณ์ประมาณว่าข้าวเหลือ สอยทุกผักที่มีในตู้ ง่ายๆ ขี้เกียจคิดว่าจะกินอะไร ก็เลยจับทุกอย่างโยนลงกะทะ ผัดๆๆ แล้วก็หม่ำๆๆๆ
เริ่มกันเลยจ้า
วัตถุดิบ
1. ข้าวสวยไรด์เบอรรี่ 1 ถ้วย
2.ผักห้าอย่าง ตามที่ชอบนะจ๊ะ ครั้งนี้ใช้ >> เห็ด แครอท มะเขือเทศราชินี ข้าวโพดอ่อน คื่นช่าย
3.ไข่ไก่ 1 ฟอง
4.เครื่องปรุง >> พริกไทยป่น ซีอิ๋วขาว น้ำมันหอย น้ำมันพืช กระเทียม
5.เนื้อไก่
วิธีทำ
1.ตั้งกะทะ พอกะทะร้อนใส่น้ำมันลงไป ไม่ต้องเยอะนะค่ะ มันจะเลียนเกินไป
ในที่นี้ไม่ได้ใช้น้ำมันนะค่ะ แต่เอาหนังไก่ส่วนนึงไปเจียวแทนค่ะ เพิ่มระดับความฟิน (ตักน้ำมันที่ออกจากหนังไก่ไปส่วนนึง เดี๊ยวจะอ้วนเกินไป 55+)
2.ใส่กระเทียม พอกระเทียมหอม นำผักเห็ด แครอท มะเขือเทศราชินี ข้าวโพดอ่อน ลงไปผัดให้สุก ตามด้วยไข่ไก่ และปรุงรสด้วย พริกไทยป่น ซีอิ๋วขาว น้ำมันหอย
ใส่ผักเยอะ ๆๆๆ จะได้อิ่มๆ
3.ใส่ข้าวลงไป คลุกๆๆๆๆๆ ให้แห้งนิดนึง จะมีกลิ่นกะทะ ห๊อม...หอม ความชอบส่วนตัวนะค่ะ
4.ใส่คื่นช่าย ผัดต่ออีกแป๊บเดียว เสร็จ แล้วจร้า
ผัดนานไปหน่อย ข้าวแอบแฉะค่ะ
ขอบคุณที่ติดตาม เสียเวลามาอ่านนะค่ะ ใครมีเมนูดีๆ ไอเดียดีๆ มาแชร์กันนะค่ะ