อยากทำปลาหมึกสดย่างขายเป็นอาชีพเสริมช่วยหน่อยนะคะ

ตามหัวข้อเลยนะค่ะ ขอดีเพิ่งว่างงานค่ะ ตอนนี้กำลังรอที่ทำงานใหม่เรียกอยู่ค่ะ เป็นแม่บ้านอยู่นาน เลยคิดอยากอาอาชีพเสริมช่วยสามีหารายได้ เพราะค่าใช้จ่ายในบ้านน้อยกว่ารายรับอีก เดือนๆหนึ่งหมุนเงินแทบไม่ทั

รบกวนเพื่อนๆที่ทราบวิธีทำให้ปลาหมึกเด้งกรอบค่ะ เวลานำไปย่างสุกแล้วกรอบอร่อยเหมือนที่เขาทำขาย เพราะคิดจะทำขายน่ะค่ะ หารายได้เสริมเสาร์-อาทิตย์ค่ะ ลองทำแล้วค่ะ ย่างปลาหมึกสุกเละ ไม่อร่อย ขอทราบสูตรน้ำจิ

ร้านปลาหมึกย่างขายอยู่แถวแหลมฉบัง ซื้อแบบไม่คาดหวัง แต่ปลาหมึกสดมากๆ น้ำจิ้มก็อร่อยมาก ครบรส กินหมดแล้วอยากกินซ้ำอีกๆ ขอคนใจดี มีสูตรน้ำจิ้มลักษณะนี้ ช่วยแชร์สูตรหน่อยนะคะ

บ้านอยู่อยุธยา ห่างจากตลาดไทประมาณ 20 กิโลเมตร อยากทราบว่า หมึกสดที่ตลาดไท กับตลาดมหาชัย อันไหนราคาถูกและคุ้มกว่ากัน พอดีจะขายหมึกย่าง เพราะมีสูตรน้ำจิ้มอร่อยๆแล้วจ้า ปล.ข้อมูลหมึกที่ตลาดไท13/03/61 ห

ได้ซอส UNAGI มาขวดนึง แต่เราคงไม่ทำปลาไหลย่างกินแน่ๆ น่ะค่ะ เลยอยากขอคำแนะนำจากเพื่อนๆ ว่ามันเอามาทำอย่างอื่นทานได้บ้างมั้ยคะ หรือเอาไปจิ้มทานกับอะไรเข้ากันได้บ้างคะ จะหมดอายุเดือนหน้าแล้วค่ะ ต้องรีบห