ต้มจืดแตงกวาหมูสับ

นำเสนอเมนูอาหารเพื่อสุขภาพ เด็กกินได้ ผู้ใหญ่กินดี

ต้มจืดแตงกวาหมูสับ
1.หมักหมูสับ กับกระเทียมพริกไทย เกลือ น้ำตาล
2.นำแตงกวามาปลอกเปลือก หั่นเป็นท่อน ๆ  เอาไส้ออก นำหมูมายัดไส้ในแตงกวา
3.เตรียม แครอท และ เห็ดหอม
4. ต้มน้ำพอเดือด เติมเกลือ น้ำตาล หรือซุปก้อน 1 ก้อน
5.ใส่แครอท และ เห็ดหอม ลงไปก่อน
6.รอพอเดือด ใส่แตงกวาที่ยัดไส้หมูแล้วลงไป คอยซ้อนฟอง ทิ้งด้วยนะคะ
7.เมื่อเดือดและแตงกวาสุก แล้ว ให้ยกขึ้น เติมผักชี ต้นหอม พริกไทย