หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
Pantip MALL
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
อบเค้กแล้วมีปันหา
กระทู้สนทนา
ทำอาหาร
เบเกอรี่
พอทำมาดีทุกอย่างทั้งตีไข่ขาวตั้งยอด
ทั้งละลายครีมชีสออกมาสวย
พอเวลามาผสมไข่ นม น้ำเลมอนขั้นตอนท้ายๆ
ทำไม ออกมาเหลวครับ ตอนไปเรียนึนสอนทำให้ดูมันก็ข้นๆ
พอกลับมาทำเองดันเหลวเกินไป
และทำไมตอนอบด้วยเตาแก๊ซคุมด้วยไฟฟ้า
บางอันทำไมเค้กฟู บางอันไม่ฟูครับ
อยากรู้สาเหตุครับ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ขอคำแนะนำครับ อบเค้กล้มเหลวครั้งที่4
อบเค้กด้วยเตาอบแก๊ซควบคุมด้วยไฟฟ้า ครั้งนี้เป็นครั้งที่4แล้ว ที่ล้มเหลวครับ 3ครั้งแรกยังพอจะว่าเป็นเพราะการผสมไม่ดีบ้าง ตีไข่ขาวช้าไปบ้าง อบไม่ฟูบ้าง แต่วันนี้ก
สมาชิกหมายเลข 2416949
สูตรเค้กโรลหลากสี
อยากชวนเธอมาอิ่มอร่อยไปด้วยกัน กับสูตรเค้กโรล หลากสี ทำง่าย ไม่ยุ่งยาก จะขายก็ดี กินเองก็ฟินเด้อ งั้นเราเข้าครัวไปทำโรลกันค่า วัตถุดิบ ตัวเค้กรสออริจินัล :ไข่ไก
สมาชิกหมายเลข 6047263
ชวนทำคุกกี้มุ้งมิ้ง .... Duchesse Cookie
" Duchesse Cookie " ชื่อของคุกกี้ชนิดนี้ หมายถึงภรรยาของ ดยุก เจ้านายฝรั่งเศส ค่า ^ ^ ส่วนผสม ไข่ขาว 80 กรัม (ไข่เบอร์เบอร์3 ประมาณ 2 ฟอง) น้ำตาลทราย
gugugun
เจแปนนีสชีสเค้ก ชีสเค้กญี่ปุ่น อร่อยนุ่ม ละลายในปาก ( Japanese Cheesecake )
เจแปนนีส ชีสเค้ก ( Japanese Cheesecake ) ชีสเค้กญี่ปุ่น อร่อยนุ่ม ละลายในปาก ทำกินเองง่ายๆ ที่บ้าน https://www.youtube.com/watch?v=EBUY8biXt_k ส่วนผสม แบ่งเป็น
สมาชิกหมายเลข 2656831
เค้กส้มหน้านิ่ม สูตรนิ่มมาก ไม่ต้องง้อเตาอบ
💐 วันนี้มาเอาใจเพื่อนๆที่รักเค้ก แต่ไม่มีเตาอบ ⛳ สูตรนี้สบัดบ๊อบใส่เตาอบได้เลยค่ะ ไม่มีก็ไม่ต้องใช้ แถมเนื้อยังนิ่มอร่อย แช่เย็นก็ยังนิ่มและยิ่งอร่อยชื่นใจค่ะ
sujitrar
มีปัญหากับการทำ Japanese sponge cake (เค้กสปันจ์สไตล์ญี่ปุ่น ไม่ใส่สารเสริม) ทำไม่สำเร็จสักทีค่ะ...
สวัสดีค่ะ เรามีปัญหากับการทำเค้กสปันจ์สไตล์ญี่ปุ่น แบบที่ไม่ใส่สารเสริมและผงฟูค่ะ ทำมา 4-5 รอบแล้ว เจ๊งตลอด เค้กไม่ขึ้นฟูค่ะ ออกมาจะเป็นแผ่นแน่นๆ หนักๆ (ล่าสุดฟ
Stradivarius
สูตรเค้กโรลนี้....มันออกมาเป็นเค้กโรลได้เหรอคะ?!?!
ที่ถาม เพราะว่าเราทำออกมา มันไม่เป็นเค้กโรลค่ะ เศร้าใจมาก บั่นทอนกะลังใจในการทำเค้กเลย เพราะเราเป็นมือใหม่ เคยทำสปันจ์เค้ก บราวนี่ ขนมปัง คุกกี้และชิฟฟ่อนเค้กมา
น.ส. เหอฮัว
วิธีทำ ชีสเค้ก อัลมอนด์โคกะ ซอสบลูเบอร์รี่ (Burnt cheese cake) SGE & เชฟเจิน
สูตร ชีสเค้กอัลมอนด์โคกะ (Burnt cheese cake) เมนูสำหรับคนรักสุขภาพ ขนมหวานที่ทำจากนมอัลมอนด์ เป็นชีสเค้กหน้าไหม้ที่มีแคลอรี่เพียง 232 กิโลแคลอรี่ เป็นเมนูเฮลตี้
Spring Green Evolution
ขอถามกูรูเครื่องตี KA ตอนนี้ปวดตับกับมันอย่างแรง
ใช้เครื่องKA ไม่เป็นอ่ะ ตีสปันจ์แล้วไม่ข้นเหมือนเครื่องเล็กตัวเดิม ใช้สูตรเค้กส้มในตำนาน แป้ง 100 กรัม พิมพ์ 3ปอนด์ เดิมเคยอบแล้วเค้กสูง 5 ซม. กว่า ใช้ KA artis
ข้าวใหม่...ปลามัน
วันนี้ป้ามีเมนู “LOG CAKE” เค้กขอนไม้หน้าตาไฮโซน่าทานมากก อร่อยรสเข้มเอาใจสายโกโก้หรือช็อกโกแลต
วันนี้ป้ามีเมนู “LOG CAKE” เค้กขอนไม้หน้าตาไฮโซน่าทานมากก ก.ร้อยล้านตัวเข้มข้นมากๆ อร่อยรสเข้มเอาใจสายโกโก้หรือช็อกโกแลตเลยค่ะ รสชาติอร่อยไม่หวานมาก จะทำทานเองห
ป้ามารายห์
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
ทำอาหาร
เบเกอรี่
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
อบเค้กแล้วมีปันหา
ทั้งละลายครีมชีสออกมาสวย
พอเวลามาผสมไข่ นม น้ำเลมอนขั้นตอนท้ายๆ
ทำไม ออกมาเหลวครับ ตอนไปเรียนึนสอนทำให้ดูมันก็ข้นๆ
พอกลับมาทำเองดันเหลวเกินไป
และทำไมตอนอบด้วยเตาแก๊ซคุมด้วยไฟฟ้า
บางอันทำไมเค้กฟู บางอันไม่ฟูครับ
อยากรู้สาเหตุครับ