ทำไมชีส...ที่ซื้อมามีรสขม

เราเป็นผู้ใหญ่ที่ชอบทานชีทสติ๊กของเด็ก ทีแรกก็ไม่คิดจะกิน พอดีเห็นเก็กตัวเล็กๆจับยัดเข้าปาก อย่างเอร็ดอร่อย เลยนึกอยากลองชิมเลยไปซื้อชีทยี่ห้อวัวหัวเราะมา ลองกินรู้สึกติดใจ ซื้อกินเรื่อยๆ วันหนึ่งเราไ

หมดอายุเดือน 9 คับ ซื้อมาตั้งแต่ปีก่อน แช่ไว้ช่องธรรมดา(ด้านบน ที่มีฝาปิด) ไม่เคยแกะใช้ วันนี้ลองแกะออกมาจะทำอาหาร ลองตัดชิมดูมีรสอมขมนิดๆคับ (ไม่มาก แต่ก็รู้สึกได้) ส่วนกลิ่นก้ปกติคับ ไม่มีกลิ่นนมบูด

ทดลองซื้อชีสแปลกๆ มากิน เพราะอยากรู้อยากชิม ปรากฏว่า มันออกขมๆ (maasdam cheese) ตอนแรกคิดว่ามันเสีย แต่เซริ์สกูเกิ้ลดูมันมีชีสที่มีรสขมด้วย อยากรู้ว่าเอาไปทำอะไรกินถึงอร่อยขึ้นคะ ขอบคุณมากค่ะ

เคยซื้อชีสแผ่นมา แกะถุงแล้วข้างในจะมีที่ห่อพลาสติกไว้เป็นแผ่นๆอีกที พอผ่านไป อาทิตย์นึงเอามากินอีกรู้สึกว่ามันฝาดลิ้น กลิ่นก็แรงมากเลย กับ ชีสวัวแดง ที่กล่องเขียนหมดอายุเดือนหน้า ตอนนี้เราเอามากินก็