(ขอคำแนะนำ) หิ้วกระเป๋็าไปเที่ยวแม่ฮองสอน

คือราวกลางเดือน พฤศจิกายน  มีเวลาว่าง อยากไปเที่ยว  จ.แม่ฮองสอนครับ  แบบสบายๆ ไม่แน่นมากครับ
มีเวลาอยู่ 6คืน5วันครับ  ประมาณว่า คืนแรกนั่งรถทัวร์ ไปแม่ฮองสอน ตอนกลับ จะขึ้นรถไฟที่เชียงใหม่
กะว่า อยากนอนที่ ปางอ๋ง ซักคืน นอนที่บ้านวัดจันทร์ซักคืน แล้วต้องเข้าไปนอนที่เชียงใหม่
  เพื่อซื้อของเตรียมขึ้นรไฟกลับกทม. ไปกัน3คนครับ คือมันขาดรายละเอียดครับ  
คือตอนที่ขึ้นไปปางอุ๋งเนี่ย   ถ้าไม่มีรถเนี่ยจะไปเที่ยวรอบๆนั้นมันยากไม๊ครับ
บนปางอุ๋ง มีมอเตอไซค์ให้เช่าหรือเปล่า  ลงมาในเมือง คงเช่าจักยานเที่ยว ตามวัดในเมือง
แล้วจะไปบ้านวัดจันทร์อย่างไร  จากบ้านวัดจันทร์ไปเชียงใหม่ อย่างไร
แล้วมีร้านอาหารแนะนำด้วยครับ (ประมาณว่าเที่ยวสนุกกินอร่อย เป็นสุขอย่างยิ่ง)
ขอขอบคุณทุกคำแนะนำไว้ ณที่นี้ด้วยครับ