หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ไก่ผัดกะปิ
กระทู้สนทนา
อาหาร
ช่วงนี้สะตอยังแพง ก็ไม่ต้องใส่สะตอ55
ไก่/หอมแดง/กระเทียม/พริกขี้หนูสด/กะปิ
น้ำตาลปี๊บ/มะนาว/น้ำปลา
พริกขี้หนู/กระเทียม /หอมแดง/ ตำให้แหลก ตามด้วยน้ำตาลปี๊บ
ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืช เอาเครื่องที่ตำลงไปผัดให้หอมหลังจากนั้นใส่ไก่ลงไปผัด
ชิมรสชาต อาจจะปรุงรสด้วยน้ำปลา ตามด้วยน้ำมะนาว ชิมตามที่เราชอบค่ะ
แก้ไขข้อความเมื่อ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
แจกสูตร “ข้าวผัดกะเพราพริกแห้งหอยเชลล์” รสจัดจ้าน แซ่บสะใจ เคล็ดลับหอยเชลล์หวานเด้ง ไม่คายน้ำ 🌶️🔥
🦪🌶️ เปลี่ยนหอยเชลล์แช่แข็งในตู้เย็น ให้กลายเป็นเมนูข้าวผัดกะเพราพริกแห้งสุดพรีเมียม! ผัดแห้ง ๆ หอมกลิ่นกระทะ ทำง่าย แต่อร่อยลืมอิ่ม ใครมีของตุนไว้มาลองทำตามกันค่ะ สวัสดีค่ะทุกท่าน 😁 หอยเชลล์ที่นำมาท
เที่ยวสบายสบาย
ชวนทำข้าวผัด..ช่วยชาติ กันครับ
ก็แค่ข้าวผัดธรรมดา .. ช่วยชาติได้ยังไงกัน ข่าวภาคค่ำ .. ประสานห้างฯ ช่วยรับซื้อพืช 3 หัว 6,500 ตัน .. ซื้อเยอะๆ ช่วยเหลือเกษตรกรไทยกันครับ ราคาตกต่ำ เจอของจีนถูกกว่า https://www.youtube.com/watch?v
สมาชิกหมายเลข 4755513
ไก่ผัดกะปิถั่วฝักยาว
มัสหมั่นแดนใต้
48. โหย่ย เชิญมาเที่ยวมากินอาหารอร่อยๆ จ.หนองคาย ; เมนูอาหารถิ่น ๗๗ จังหวัด 'รสชาติ…ที่หายไป' พ.ศ.๒๕๖๘
1. ขั้นตอนการเตรียมเครื่องพริกแกง ซึ่งประกอบด้วย พริกจินดาแห้งแช่น้ำให้นิ่ม ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด หอมแดง กระเทียม พริกไทย กะปิโขลกไม่ต้องละเอียดมาก เตรียมเครื่องเทศและเครื่องปรุง ประกอบด้วย เครื่องพะโล้
ต้นโพธิ์ต้นไทร
เมนูเปรี้ยวปาก กะปิน้ำปลาหวาน กินคู่กับมะม่วงแก้วขมิ้น
วิธีทำ กะปิหวาน กินคู่กับมะม่วงแก้วขมิ้น เปรี้ยวหวานเค็มมัน อร่อยแซ่บลงตัว 😋 วัตถุดิบ กะปิหวานอย่างดี 1 ทับพี น้ำตาลปี๊บ 6 ช้อนโต๊ะ น้ำปลา 6 ช้อนชา กุ้งแห้งป่น 1 ช้อนโต๊ะ พริกขี้หนูซอยตามชอบ หอ
สมาชิกหมายเลข 6256530
“ผัดกะเพราของไทย” คว้าอันดับหนึ่ง จาก “100 เมนูผัด ที่ดีที่สุดของเอเชีย” ผัดไทย ก็คว้าอันดับ 8
“ผัดกะเพรา” อร่อยจนคว้าอันดับหนึ่ง จาก 100 เมนูผัดที่ดีที่สุดของเอเชีย โดย Taste Atlas สื่อด้านอาหารชื่อดัง โดยเมนูอื่นๆของไทย เช่น ผัดไทย ผัดซีอิ๊ว ผัดขี้เมา ก็ติดใน Top 20 TasteAtlas เ
parn 256
(ครัวมโนเขียน) มะหลอด (ส้มหลอด) น้ำปลาหวาน (ไม่มีรูปค่ะ)
1. มะหลอดฝาด หรือเปรี้ยว หรือหวาน ฝานเป็นแผ่น ๆ 2. น้ำปลาหวาน เตรียม ปลาร้าปลากระดี่แห้ง หอมแดงซอย พริกแห้งล้างแล้วเด็ดเป็นท่อน ๆ อาจจะเคาะเอาเม็ดออก กะปิ น้ำปลา อ้อยงบ น้ำเปล่านิดหน่อย 3. นำปลาแห้ง
อวัยวะชิ้นนั้น
“ผัดกะเพราของไทย” คว้าอันดับหนึ่ง จาก “๑๐๐เมนูผัด ที่ดีที่สุดของเอเชีย” ผัดไทย ก็คว้าอันดับ๘
TasteAtlas เว็บไซต์รวบรวมสูตรอาหารและรีวิวจากนักวิจารณ์อาหารทั่วโลก จัดอันดับในหมวด “100 เมนูผัด ที่ดีที่สุดของเอเชีย” (Top 100 Asian Stir-fry Dishes) เมื่อเร็วๆนี้ ซึ่งปรากฏว่า “ผัด
ต้นโพธิ์ต้นไทร
39. จรั๊วะโดง เชิญมาเที่ยวมากินอาหารอร่อยๆของโปรดลิซ่า จ.บุรีรัมย์ ; เมนูอาหารถิ่น ๗๗ จังหวัด 'รสชาติ…ที่หายไป' พ.ศ.๒๕๖๘
วัตถุดิบ ปลาทูนึ่ง 2 ตัว กระเทียม 40 กรัม หอมแดง 50 กรัม พริกขี้หนูสวน 20 กรัม กะทิ 300 มิลลิลิตร น้ำปลาร้า 1 ช้อนโต๊ะ เกลือ 1 ช้อนชา น้ำตาลปี๊บ ½ ช้อนโต๊ะ ผักสด สำหรับเสิร์ฟเคียง ไข่ต้ม สำหรับ
ต้นโพธิ์ต้นไทร
(ครัวมโนเขียน) วุ้นมะพร้าวน้ำหอม(เฉาก๊วย)กะเพราหมูสับถั่วฝักยาวซีอิ๊วดำ (ไม่มีรูปค่ะ)
1. วุ้นมะพร้าว เฉาก๊วย ไปซื้อจากแผงขายเครื่องสำหรับทำของหวาน หรือโซนของหวาน ถ้ามาเป็นแบบก้อน นำมาซอย อาจจะทรงลูกเต๋า 2. เนื้อหมูสับหรือปั่น ปรุงรสด้วยน้ำปลา พริกไทยป่น 3. ล้างกะเพรา เด็ดเป็นใบ ๆ กะเ
อวัยวะชิ้นนั้น
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ไก่ผัดกะปิ
ช่วงนี้สะตอยังแพง ก็ไม่ต้องใส่สะตอ55
ไก่/หอมแดง/กระเทียม/พริกขี้หนูสด/กะปิ
น้ำตาลปี๊บ/มะนาว/น้ำปลา
พริกขี้หนู/กระเทียม /หอมแดง/ ตำให้แหลก ตามด้วยน้ำตาลปี๊บ
ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืช เอาเครื่องที่ตำลงไปผัดให้หอมหลังจากนั้นใส่ไก่ลงไปผัด
ชิมรสชาต อาจจะปรุงรสด้วยน้ำปลา ตามด้วยน้ำมะนาว ชิมตามที่เราชอบค่ะ