เต้าหู้สี่เหลี่ยมลุกเต๋าในไข่พะโล้

พอดีเห็นว่ามีงานอาหารอยู่ที่ เซ็นทรัล ชลบุรี ก็ลองมาเดินดูในงาน แน่นอนว่า จะให้คนเยอะมากมายแบบงานของ ครัวคุณต๋อย หรือ หม่ำ อาจจะยังต้องค่อยๆไล่กันไป ร้านอาหารก็อาจจะไมเยอะเท่า แต่ก็ไม่น้อย ไหนๆ ละ สงส

ข้าวขาหมูเนื้อล้วน พร้อมกับไส้พะโล้นุ่ม ละลายในปาก ไข่พะโล้หอมละมุน และเต้าหู้พวงพะโล้ที่รสชาติเข้มข้น ดูดซับน้ำพะโล้ขาหมูอย่างชุ่มฉ่ำ อร่อยที่สุด

ด้วยความที่อากาศค่อนข้างเย็น การได้ทานอะไรที่ร้อนๆ จึงเป็นทางเลือกที่ดี จขกท.ไปตลาดเจอข้อหมู ที่เค้าสับไว้ ดูน่าทานดี คุณสามีเลยอยากจะทาน "ต้มพะโล้" ก็จัดให้สักหน่อยค่ะ ส่วนผสม 1.ข้อ

3 อย่าง กะหล่ำหมูกรอบ พริกแกงหมูกรอบ ไข่พะโล้5ฟอง หมดเนี่ยะ 130.- ช่วงนี้แม่ครัวแบบเราเหนื่อยๆไม่ค่อยสบายตัว ฟ้าฝนไม่เป็นใจอำนวยในการคิดเมนู พึ่งตลาดใกล้บ้านสะดวกกก วันนี้กินอะไรกันมั่งคะ

มีแต่ของน่ากิน จัดแกงเขียวหวานเนื้อ พะแนงหมู ไข่นกกะทาพะโล้ ปลาอีก 1 ชิ้น อิ่มจุก เย็นไม่ต้องกินอะไรแล้ว

เมนูวันหยุด ที่บ้านฝนตกทั้งวันเลยค่ะ อากาศเหมาะกับการทำอาหารที่ใช้เวลานานๆ อย่างขาหมูพะโล้ เริ่มจากสั่งขาหมูร้านประจำ เผาขูดหนังเรียบร้อย กิโลละ 100 บาท สั่งมา4 ขา =600 บาท ซื้อไข่เป็ด/ไข่ไก่ 20 ฟอ

ไข่ต้มยางมะตูม แปรเปลี่ยนเป็นไข่พะโล้ยางมะตูม ทำได้ไง ลองดูกัน ทำไข่พะโล้ ไก่กะหมูนะครับ ไม่มีเต้าหู้ *แก้ไขคำผิด

วันพุธที่ 14 พฤษภาคม พ.ศ. 2568 - GMT+07:00 🕒 12:23 น. 💵 113 บาท ผัดเต้าหู้กะหล่ำปลี ผัดกระเพาะหมูจีน แกงจืดฟักเขียวซี่โครงหมู ผัดหมี่จีน 🕒 21:30 น. 📌 บะหมี่เกี๊ยวพี่แมวเจ้าเก่า(สาขาแรก)

"ก๋วยจั้บน้ำข้น" แต้จิ๋วออกเสียง "กวยจับ" เช้านี้ขอยั่วแบบไม่เกรงใจนะคะ เพราะกลางวันนี้คุณแม่สามี (เชฟใหญ่) จะมาชิมถึงบ้าน มาลุ้นกับแม่นันกันนะคะว่าคอมเมนต์จะออกมาเป็นอย่างไร อุ้ย.