อยากสอบถามในการทำเค้กค่ะ

คืออยากรู้มากเลยค่ะว่า เค้กที่เค้าขายกันตามตลาด เป้น เค้กวันเกิด ที่แต่งหน้าด้วย บัตเตอร์ครีม เนื้อเค้กข้างในมัน คือ บัตเตอร์เค้ก หรือ สปันจ์ เค้ก อ่ะคะ ยังไง รบกวน ผู้รู้ช่วยด้วยนะคะ ปล. ถ้าเป็นเค้กตัวไหนแอบทิ้งสูตรไว้ให้จะขอบคุณมากๆเลยค่ะ มือใหม่หัดทำค่ะ ^   ^