หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
รบกวนสอบถามค่ะ เราทำชูครีมแล้วแป้งยุบตัวตลอดเลยค่ะ ทำไงดีคะ
กระทู้คำถาม
อาหารฝรั่ง
สูตรอาหาร
เบเกอรี่
ของหวาน
ตามหัวข้อค่ะ
เพิ่งลองทำชูครีมแล้วพออบเสร็จมันก็ยังไม่ยุบนะคะ
พอสักพักมันยุบตัวอ่ะค่ะ แบบไม่กรอบเลย
หั่นฝาไม่ได้เลยอ่ะค่ะ
เราทำตามสูตรเป๊ะๆเลยนะคะ อบ 200 องศา นาน 13 นาทีค่ะ
ตามสูตรนี้อ่ะค่ะ
http://m.pantip.com/topic/31278186
?
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
หมูกรอบคั่วพริกเกลือ
หมูกรอบคั่วพริกเกลือ ส่วนผสม 1. หมูกรอบ 2. กระเทียมจีนปอกเปลือก 3. กระเทียมเจียว 4. พริก 5. เกลือ 6. น้ำตาล 7. ซอสฝาเขียว 8. พริกไทย 9. ต้นหอม วิธีทำ 1. นำหมูกร
เหล็กไม่เอาถ่าน
ช่วยด้วยคะ ทำไมทำเอแคร์ (ชูครีม) แล้วออกมาแป้งกรอบไม่นุ่มคะ แป้งแข็งๆ กรอบๆ
แป้งที่ทำออกมา เงา กรอบ แข็ง ไม่นุ่มฟูเหมือนในวีดิโอเลยคะ วิดิโอสูตรของคุณไอปรุง ไม่ทราบว่าช่วยดูหน่อยได้ไหมคะว่าผิดตรงไหน อบไม่เปิดพัดลม 220 10 นาที 180 อีก 5น
สมาชิกหมายเลข 2311414
วันนี้ป้ามีสูตรขนม “ครัวซองต์ ” ไส้ลาวา 2 รสชาติมาแจกค่ะ สูตรช็อกโกแลตและไส้ครีมคัสตาร์ด อร่อยมากค่ะ ลองทำกันนะคะ
วันนี้ป้ามีสูตรขนม “ครัวซองต์ ” ไส้ลาวา 2 รสชาติมาแจกค่ะ สูตรช็อกโกแลตและไส้ครีมคัสตาร์ด สูตรนี้จะใช้แป้งสาลียูเอฟเอ็ม ตราหงส์ขาว (ห่าน) เป็นแป้งสาหรับทาขนมปังท
ป้ามารายห์
ทำกินง่ายๆ: ข้าวหมูทอดกระเทียม
ทำกินง่ายๆ: ข้าวหมูทอดกระเทียม เมนูอาหารจานเดียว ที่สุดในใจ ชอบกินมา 40 ปี ส่วนประกอบ: - หมูหั่นเป็นชิ้นพอดีคำ หมักกับ น้ำมันพืชนิดหน่อย, พริกไทยป่น, ซอสหอยนางร
พี่อ้วนอิ่มชวนกิน
ซี่โครงหมูซอสมะขาม กับข้าว อาหารไทย by ครัวหรรษา
สวัสกีค่า วันนี้ครัวหรรษาจะมาชวนทำซี่โครงหมูซอสมะขามค่า เรามาดูส่วนผสมและวิธีทำอย่างละเอียดกันเลยค่า https://www.youtube.com/watch?v=QhxEsfRN6N4 ส่วนผสม ซี่โครง
สมาชิกหมายเลข 7261694
วิธีทำหมูกรอบ อาหารไทย by ครัวหรรษา
สวัสดีค่า วันนี้ครัวหรรษาจะมาชวนทำหมูกรอบกันค่า เรามาดูส่วนผสมและวิธีการทำอย่างละเอียดกันเลยค่า https://www.youtube.com/watch?v=M66MlkWoO04 ส่วนผสม หมูสามชั้น 2
สมาชิกหมายเลข 7261694
ถามปัญหาแป้งชูส์ค่ะ
วันนี้เราลองทำแป้งชูส์กะจะทำชูครีม ทำตามสูตรเลย แต่ว่า แป้งเหลวไปค่ะ ทั้งที่ก็ชั่ง ตวง ตามสูตร ไม่รู้ว่าเราพลาดอะไรไป ลองอบแล้ว พองขึ้นนิดนึง แถมแป้งด้านในไม่สุ
juro_energy
ทำต๊อกบกกี สูตรดั้งเดิม
ถ้าให้พูดถึงอาหารเกาหลีแล้วล่ะก็หนึ่งในนั้นจะต้องมี “ต๊อกบกกี” รวมอยู่ด้วยอย่างแน่นอนครับ เมนูยอดฮิตที่ใครหลายๆคนเป็นต้องชื่นชอบเลยก็ว่าได้ ด้วยรสชาติความอร่อยท
มิสเตอร์เค กิมจิ
แจกสูตร ขนมบ้าบิ่น ใบเตยมะพร้าวอ่อน สูตรโบราณ กรอบนอกนุ่นใน ทำขายง่ายๆทำกินเองก็อร่อย By SGE x เชฟเจิน
สูตร ขนมบ้าบิ่น (Thai coconut pancake) ขนมบ้าบิ่นสูตรนี้ เจินจะดัดแปลงใช้ใบเตยหอมเพื่อให้ได้สีเขียวสวย เหนียวนุ่ม กลิ่นหอมใบเตย ใส่มะพร้าวอ่อนให้ได้เนื้อเต็มๆคำ
Spring Green Evolution
ชวนทำ ‘หมูทอดสูตรโบราณ’ หาทานยาก อร่อยได้ไม่ใช้น้ำมัน นุ่มสุดๆ
สวัสดีค่ะ วันนี้พี่ขวดมีเมนูอร่อยง่ายๆมาฝากกันค่ะ ‘หมูทอดสูตรโบราณ หาทานยาก แต่อร่อยได้ไม่ต้องใช้น้ำมัน นุ่มสุดๆ สิ่งที่ต้องเตรียม มีแค่ เนื้อหมู และกระเทียมเจี
พี่ขวดเข้าครัว
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหารฝรั่ง
สูตรอาหาร
เบเกอรี่
ของหวาน
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
รบกวนสอบถามค่ะ เราทำชูครีมแล้วแป้งยุบตัวตลอดเลยค่ะ ทำไงดีคะ
เพิ่งลองทำชูครีมแล้วพออบเสร็จมันก็ยังไม่ยุบนะคะ
พอสักพักมันยุบตัวอ่ะค่ะ แบบไม่กรอบเลย
หั่นฝาไม่ได้เลยอ่ะค่ะ
เราทำตามสูตรเป๊ะๆเลยนะคะ อบ 200 องศา นาน 13 นาทีค่ะ
ตามสูตรนี้อ่ะค่ะ
http://m.pantip.com/topic/31278186?