วิธีกำจัดตะกรันในหม้อก๋วยเตี๋ยว

สวัสดีครับ  

ขอสอบถามวิธีกำจัดคราบตะกรันในหม้อก๋วยเตี๋ยวสเตนเลสครับ  เป็นหม้อตราหัวม้าลายรุ่นใหม่ไร้สารตะกั่ว  ผมเคยใช้น้ำผสมน้ำส้มสายชูต้มล้างขัดแล้วยังออกไม่หมด  มานั่งคิดอยู่วิธีนึงคือสะดุ้งหม้อ  คือ ตั้งไฟหม้อเปล่าๆ จนร้อน  แล้วเอาน้ำเย็นจัดราด  ไม่ทราบจะมีผลกับหม้อหรือคราบตะกรันจะออกไหมครับ  หรือท่านใดมีวิธีอื่นช่วยแนะนำด้วยครับ  
ขอบคุณครับ