สวนครัวหลังร้านวันนี้ เสนอ จากเมล็ดสู่เมนู ไก่มะระตุ๋นยาจีนเห็ดหอม + กิมจิทำเอง และเมนูต่อเนื่องจากกิมจิ(แจกสูตร)

ปกติจะได้กินเกี๊ยว ไม่วันปีใหม่ก็ตรุษจีน เจ๊ผมแกอยากกินวันปีใหม่ไทย เลยไปซื้อแผ่นเกี๊ยวมาห่อ เอาไปลวกแล้วคลุกน้ำมันกระเทียมเจียวไว้ เจียวกระเทียม ทำน้ำมันพริก แม่ผมตุ๋นไก่ เวลาจะกิน เอาเกี๊ยวที

ก๋วยเตี๋ยวไก่ตุ๋นมะระ กล้วยน้ำกล้วยน้ำไทเจ้าเก่า เปิด 11 โมงถึงตี 1:30 ทุกวัน (หยุดวันเสาร์) เพื่อนร้านอยู่ติดถนน พระราม 4 ก่อน ถึงสี่แยกกล้วยน้ำไท (ถ้ามาจากคลองเตย ร้านอยู่ฝั่งซ้าย) ร้านไม่มีที่จอ

🍳ประหยัดน้ำมัน 7 สูตรอาหาร ผัดด้วยน้ำ ทำง่าย อร่อยได้ทุกวัน🥗 เมนูประหยัดน้ำมัน อร่อยดีต่อใจ ดีต่อสุขภาพ ผัดด้วยน้ำ เป็นอีกหนึ่งเทคนิคทำอาหารที่ช่วยลดน้ำมัน แต่ยังคงความอร่อยเหมือนเดิม วันนี้เรามี

อรุณสวัสดิ์ค่ะ เช้านี้อากาศแจ่มใสแสงแดดเจิดจ้า ตื่นมาเข้าครัวทำ ข้าวหมูผัดกิมจิ ค่ะ เย็นวันก่อนเจอกิมจิ 1 แถม 1 ใน 7-11 บางทีโชคชะตาก็เป็นคนเลือกเมนูให้เรา ❤️ วัตถุดิบ 1. หมูสันคอสไลด์หั่นชิ้น 400

ฉันคิดว่า ลิ้นของคนเรามันเปลี่ยนไปตามอายุจริงๆ ตอนเด็กๆ ฉันจำได้ว่า เวลาแม่ทำต้มจืดมะระ หรือผักกาดจอที่มีมะระผสม ฉันจะเขี่ยทิ้งทันที แค่ได้กลิ่นความขมโชยมาก็แทบจะวางช้อนกันเลย จะมีที่พอกินได้ก็มะระยัด

ใช้ไก่ส่วนสะโพกจะได้เนื้อที่นุ่ม ชุ่มฉ่ำ ระวังเวลาผัดพริกแกง อย่าให้ไหม้ไป ใครชอบกินตะไคร้ สามารถใส่เพิ่มได้ ว่าง ๆ ไม่รู้จะกินอะไรแบบนี้ วันนี้ขอเสนอเมนู “ไก่ผัดตะไคร้” โขลกเครื่องตะไคร้ผ

สวัสดีค่ะ วันนี้เราเข้าครัว จริง ๆ เมนูนี้ทำมาเดือนกว่าแล้ว แต่เพราะช่วงนี้ตรังกิจกรรมแน่นมาก กว่าจะได้มาตั้งกระทู้ก็ใช้เวลาพอสมควร เลยไม่กล้าจั่วหัวว่าเมนูนี้มาจากเป็ดพะโล้ที่เหลือจากไหว้เจ้าช่วงตรุษ

วันนี้จะเป็นเมนู "ราเมง เกี๋ยวหมูหางยาว ซุปไก่ กับปีกไก่ตุ๋นซอส" เมนูนี้ออกตัวก่อนว่า ผมทำกินกันเองในครอบครัว ตามแบบที่ผมชอบกินนะครับ วันนี้จะมีขั้นตอนที่อาจจะดูเสียเวลามากๆ แต่ส่วนตัวก็คิดว

เป็ดพะโล้ต้มฟัก มะนาวดอง เมนูง่ายๆ หอมอร่อย 🦆🍋✌️🤤😋😃😄😁 🍽🥣👍มะนาวดองเองหอม รสชาติดี เป็นช่วงควันหลงตรุษจีน ที่ผ่านมา คือ ซื้อเป็ดไล่ทุ่งกันมา ตัวละ 120 บาท ดูเหมือนจะผอมๆ แต่ผมชอบเพราะไขมันน้อย เอามาแ

อรุณสวัสดิ์ค่ะ เช้านี้ตื่นมาฝนตกหน่อยๆ ลมเย็นสบาย เข้าครัวทำ หมูผัดกิมจิ ทานกับข้าวสวย เมนูนี้ทำไม่ยาก แถมพ่อกับน้องชอบมากเลยค่ะ วัตถุดิบ 1. หมูสันคอสไลด์หั่นชิ้น 400 กรัม 2. ซอสสไปซี่เกาหลี(โคชูจั