ระหว่างที่นั่งรวบรวมรูปช่วงที่ไปเที่ยวญี่ปุ่น รูปอาหารมันกระจัดกระจายอยู่ครับ ตอนที่ไปตามกินที่คิวชู เลยขอมาแทรกด้วยรีวิวบุฟเฟ่ต์ที่นานๆ จะไปกินที เพราะรู้สึกว่ากินบุฟไม่ค่อยคุ้มเลยเดี๋ยวนี้
งวดนี้เป็นบุฟติ่มซำที่ชั้น 36 ของโรงแรมชาเตรียม ริมน้ำเจ้าพระยา ใกล้ๆ กับเอเชียทีคล่ะครับ
ช่วงที่ไปก็จองผ่าน app “eatigo” ได้ลดมาสิบเปอร์เซนต์ แต่ก็คงหักๆ ไปกับค่า sv charge กับ vat ซะแหละครับ
ถ้าราคาเต็มก็อยู่หัวละ 690++ แต่ที่หนักหน่วงคือค่าน้ำ 80++ ครับ เช่น เก๊กฮวย ชารีฟิล
วิวที่ระดับนี้ก็สวย อลังการดี
เข้าเรื่องกินเลยครับ
เก๊กฮวยร้อน ดีงาม ไม่หวานครับ เข้มข้น
Special dish สำหรับบุฟ เลือกได้คนละหนึ่งที่
เป็ดย่างหนังกรอบ
รายการนี้อ่านรีวิวมา แล้วแนะนำให้สั่ง ก็ทำได้ดีครับ หนังกรอบจริง เด็ดตรงหนังเลย ส่วนเนื้อเป็ดนุ่ม แต่ก็ไม่พีค น้ำราดกลมกล่อม ไม่เค็มปี๋
กุ้งผัดซอสเสฉวน
กุ้งตัวเค้าใหญ่อยู่ครับ กรอบเด้ง ผัดซอสรสชาติอ่อนๆ
ตามด้วยซุปครับ เลือกได้ท่านละ 1 serving (จริงๆมันควรมารายการแรกนะครับ 555)
ซุปเสฉวน และซุปกระเพาะปลาเนื้อปูน้ำแดง
เครื่องเคราก็ให้มาเยอะดีครับ portion กำลังดี แต่ผมก็ว่ารสชาติคือๆ อาหารจีนร้านอื่นๆ ทั่วไป
ฟองเต้าหู้ทอด
มาชิ้นใหญ่ๆ ไม่อมน้ำมันมาก กุ้งเด้งกรอบ แต่รสชาติไม่โดดเด่นอะไรมาก
ก๋วยเตี๋ยวหลอดไส้หอยเชลล์
หอยตัวใหญ่ สดดีครับ น้ำราดรสชาติอ่อน เหมาะกับคนชอบรสอ่อนๆจริงๆ ไม่หวาน ไม่เค็มมาก
โซนผัดผัก สั่งได้ท่านละหนึ่งที่
ผักรวมผัดกระเทียม เบสิคมากครับ ไม่มีอะไรโดดเด่นจริงๆ
บร๊อคโคลี่ราดกังป๋วย
ซาลาเปานมสด
เป็น signature ตัวนึงของร้าน ที่หลายๆรีวิวจะพูดถึง ความแปลกของซาลาเปาแกคือ เปลือกเป็นแป้งหนึบๆ เหมือนแป้งฮะเก๋าครับ แต่เหนียวกว่า ขณะที่ไส้ข้างใน เนื้อครีมเค้าเนียนนุ่มดีจริงๆ อร่อยดีครับ
นี่แบะให้ดูกัน
เกี๊ยวซ่าปักกิ่ง
ทอดมากรอบดี ไม่อมน้ำมันมาก อร่อยดี
ที่เหลือเป็นตัวอย่างครับ คือรสชาติทุกอันโอเคหมด ทานได้ แต่ไม่โดดเด่น
ก้ามปูนึ่งซอสผงกะหรี่
ฮะเก๋า
สาหร่ายห่อกุ้งม้วนปูอัดนิ่ง
เกี๊ยวกุ้ง กังป๋วย และปูอัดนิ่ง
เผือกทอด อันนี้ผมไม่ได้ลอง คุณแม่สั่งมา เหมาเองหมด บอกว่าชอบ อร่อยดี มีความลงตัว ไม่อมน้ำมัน ไม่เลี่ยนมาก
เนื้อปลานึ่งซอสพริกไทยดำ
โดยรวมของคาวที่นี่จะรสชาติค่อนข้างอ่อนครับ ไม่ว่านึ่ง ทอด ผัด
ส่วนจานหนักพวกข้าวผัด ราดหน้า ก็มีให้เลือกอยู่ แต่ว่ากินไม่ไหวครับ เลยไม่ได้สั่ง เลือกได้คนละที่
ของหวาน เลือกได้คนละหนึ่งรายการ
สาคูแคนตาลูป
ไม่หวานมากครับ ดีงาม อัตราส่วนสาคู แล แคนตาลูปพอดีๆ เลย
เต้าฮวยเย็นฟรุตสลัด
สรุปได้เลยว่า ติ่มซำของที่นี่รสชาติค่อนข้างอ่อน ไม่เค็ม ไม่หวานจัดนัก จานที่เด่นๆ ก็คงเป็นเป็ดย่างหนังกรอบ กับซาลาเปานมสด รองๆ ลงอาจเป็นเกี๊ยวซ่าปักกิ่ง ที่เหลือเฉยๆครับ กระนั้น คุณภาพวัตถุดิบนี่ดีจริงๆ ส่วนราคาผมว่าก็ไม่ถูกนะครับ แม้ว่าจะได้ลดสิบเปอร์เซนต์แล้วก็ตาม บริการนั้นเฉยๆ บางครั้งก็รู้สึกว่าเรียกยากทั้งๆที่คนก็ไม่ได้เยอะมาก service mind ก็น่าจะทำได้ดีกว่านี้ แต่วิวเค้าสวยจริง อันนี้ยอม ถ้ามาช่วงเย็นๆ พระอาทิตย์ตกคงฟินน่าดู
ถามว่าให้กลับไปอีกครั้งไหม ...ต้องลดราคาเยอะกว่านี้ล่ะครับ 555
รสชาติอาหาร 3/5
บรรยากาศ 5/5
บริการ 3.5/5
ความคุ้มค่า 3.5/5
ขอบคุณที่ติดตามจนจบครับ
พบกันในรีวิวต่อๆไป
ฝากเพจรีวิวอาหารผมไว้ด้วยครับ รวมร้านอาหารที่ได้ไปลองชิมมาที่น่าสนใจ
https://www.facebook.com/food.fit.for.fat
[CR] CR: อ้วนอย่างมีคุณภาพ @ Silver wave บุฟเฟ่ต์ติ่มซำ ริมน้ำเจ้าพระยา
งวดนี้เป็นบุฟติ่มซำที่ชั้น 36 ของโรงแรมชาเตรียม ริมน้ำเจ้าพระยา ใกล้ๆ กับเอเชียทีคล่ะครับ
ช่วงที่ไปก็จองผ่าน app “eatigo” ได้ลดมาสิบเปอร์เซนต์ แต่ก็คงหักๆ ไปกับค่า sv charge กับ vat ซะแหละครับ
ถ้าราคาเต็มก็อยู่หัวละ 690++ แต่ที่หนักหน่วงคือค่าน้ำ 80++ ครับ เช่น เก๊กฮวย ชารีฟิล
วิวที่ระดับนี้ก็สวย อลังการดี
เข้าเรื่องกินเลยครับ
เก๊กฮวยร้อน ดีงาม ไม่หวานครับ เข้มข้น
Special dish สำหรับบุฟ เลือกได้คนละหนึ่งที่
เป็ดย่างหนังกรอบ
รายการนี้อ่านรีวิวมา แล้วแนะนำให้สั่ง ก็ทำได้ดีครับ หนังกรอบจริง เด็ดตรงหนังเลย ส่วนเนื้อเป็ดนุ่ม แต่ก็ไม่พีค น้ำราดกลมกล่อม ไม่เค็มปี๋
กุ้งผัดซอสเสฉวน
กุ้งตัวเค้าใหญ่อยู่ครับ กรอบเด้ง ผัดซอสรสชาติอ่อนๆ
ตามด้วยซุปครับ เลือกได้ท่านละ 1 serving (จริงๆมันควรมารายการแรกนะครับ 555)
ซุปเสฉวน และซุปกระเพาะปลาเนื้อปูน้ำแดง
เครื่องเคราก็ให้มาเยอะดีครับ portion กำลังดี แต่ผมก็ว่ารสชาติคือๆ อาหารจีนร้านอื่นๆ ทั่วไป
ฟองเต้าหู้ทอด
มาชิ้นใหญ่ๆ ไม่อมน้ำมันมาก กุ้งเด้งกรอบ แต่รสชาติไม่โดดเด่นอะไรมาก
ก๋วยเตี๋ยวหลอดไส้หอยเชลล์
หอยตัวใหญ่ สดดีครับ น้ำราดรสชาติอ่อน เหมาะกับคนชอบรสอ่อนๆจริงๆ ไม่หวาน ไม่เค็มมาก
โซนผัดผัก สั่งได้ท่านละหนึ่งที่
ผักรวมผัดกระเทียม เบสิคมากครับ ไม่มีอะไรโดดเด่นจริงๆ
บร๊อคโคลี่ราดกังป๋วย
ซาลาเปานมสด
เป็น signature ตัวนึงของร้าน ที่หลายๆรีวิวจะพูดถึง ความแปลกของซาลาเปาแกคือ เปลือกเป็นแป้งหนึบๆ เหมือนแป้งฮะเก๋าครับ แต่เหนียวกว่า ขณะที่ไส้ข้างใน เนื้อครีมเค้าเนียนนุ่มดีจริงๆ อร่อยดีครับ
นี่แบะให้ดูกัน
เกี๊ยวซ่าปักกิ่ง
ทอดมากรอบดี ไม่อมน้ำมันมาก อร่อยดี
ที่เหลือเป็นตัวอย่างครับ คือรสชาติทุกอันโอเคหมด ทานได้ แต่ไม่โดดเด่น
ก้ามปูนึ่งซอสผงกะหรี่
ฮะเก๋า
สาหร่ายห่อกุ้งม้วนปูอัดนิ่ง
เกี๊ยวกุ้ง กังป๋วย และปูอัดนิ่ง
เผือกทอด อันนี้ผมไม่ได้ลอง คุณแม่สั่งมา เหมาเองหมด บอกว่าชอบ อร่อยดี มีความลงตัว ไม่อมน้ำมัน ไม่เลี่ยนมาก
เนื้อปลานึ่งซอสพริกไทยดำ
โดยรวมของคาวที่นี่จะรสชาติค่อนข้างอ่อนครับ ไม่ว่านึ่ง ทอด ผัด
ส่วนจานหนักพวกข้าวผัด ราดหน้า ก็มีให้เลือกอยู่ แต่ว่ากินไม่ไหวครับ เลยไม่ได้สั่ง เลือกได้คนละที่
ของหวาน เลือกได้คนละหนึ่งรายการ
สาคูแคนตาลูป
ไม่หวานมากครับ ดีงาม อัตราส่วนสาคู แล แคนตาลูปพอดีๆ เลย
เต้าฮวยเย็นฟรุตสลัด
สรุปได้เลยว่า ติ่มซำของที่นี่รสชาติค่อนข้างอ่อน ไม่เค็ม ไม่หวานจัดนัก จานที่เด่นๆ ก็คงเป็นเป็ดย่างหนังกรอบ กับซาลาเปานมสด รองๆ ลงอาจเป็นเกี๊ยวซ่าปักกิ่ง ที่เหลือเฉยๆครับ กระนั้น คุณภาพวัตถุดิบนี่ดีจริงๆ ส่วนราคาผมว่าก็ไม่ถูกนะครับ แม้ว่าจะได้ลดสิบเปอร์เซนต์แล้วก็ตาม บริการนั้นเฉยๆ บางครั้งก็รู้สึกว่าเรียกยากทั้งๆที่คนก็ไม่ได้เยอะมาก service mind ก็น่าจะทำได้ดีกว่านี้ แต่วิวเค้าสวยจริง อันนี้ยอม ถ้ามาช่วงเย็นๆ พระอาทิตย์ตกคงฟินน่าดู
ถามว่าให้กลับไปอีกครั้งไหม ...ต้องลดราคาเยอะกว่านี้ล่ะครับ 555
รสชาติอาหาร 3/5
บรรยากาศ 5/5
บริการ 3.5/5
ความคุ้มค่า 3.5/5
ขอบคุณที่ติดตามจนจบครับ
พบกันในรีวิวต่อๆไป
ฝากเพจรีวิวอาหารผมไว้ด้วยครับ รวมร้านอาหารที่ได้ไปลองชิมมาที่น่าสนใจ
https://www.facebook.com/food.fit.for.fat
ดูแผนที่ขนาดใหญ่ขึ้น