ตามล่าหาน้ำจิ้มเกี๊ยวซ่า

สวัสดีค่ะเพื่อนสมาชิกห้องก้นครัวและชาวพันทิปทุกๆท่าน เมนูวันหยุด จขกท คนเก่าเจ้าประจำ กับอาหารไทยในต่างแดน กลับมาพบกันอีกเช่นเคยนะคะ ช่วงนี้ยุ่งๆ ยังไม่มีเวลาจีบ...ขอคั่นรายการด้วยเกี้ยว เอ๊ย!! เกี๊ย

สวัสดีค่ะทุกคน 😁 ในวันที่คิดเมนูอะไรไม่ออก จขกท.เลยอยากทานอะไรง่ายๆ ไม่ต้องวุ่นวาย เลยลองทำ เนื้อย่างในกระทะจิ้มน้ำจิ้มแจ่ว เมนูบ้านๆ ที่ทำกินเองได้แบบไม่ต้องก่อไฟ แค่ใช้กระทะธรรมดาในครัว ผลที่ได้คือ:

วันอาทิตย์ที่ 15 มีนาคม พ.ศ. 2569 - GMT+07:00 🕒 12:00 น. 💵 384 บาท หมึกบด น้ำจิ้มหมึกบด กะละแมกะทิสด , กะละแมใบเตย 🕒 19:22 น. 📌 ข้าวต้มปลา164 • บางแสน 💵 1,060 บาท เกี๊ยวปลาลวกจิ้

แผ่นเกี๊ยวซ่า (ใช้แป้งแผ่นเกี๊ยวธรรมดาแทนนะคะ) ตัดแผ่นแป้งให้เป็นทรงกลมไว้ค่ะ ส่วนผสม (เราปรับเท่าที่มีวัตถุดิบในตู้เย็นนะคะ) หมูสับ ,กระหล่ำปลี ,แครอท,เห็ดหูหนู ขิง น้ำจิ้ม โชยุ 2 ชต. น้ำส้มส

ซื้อมา แปดห่อ ไม่มีน้ำจิ้มไปสามห่อค่ะ หมดอร่อยเลยค่ะ ^^'