ผัดพริกแกงถั่ว เมนูง่ายๆ อร่อยทุกครั้ง

เมนูผัดพริกถั่ว

1.หมูสามชั้น
2.ถั่วฝักยาว
3.พริกแกงเผ็ด
4.ใบมะกรูด
5.น้ำมัน
6.น้ำตาล ,น้ำปลา


วิธีทำ
1.หั่นหมูเป็นชิ้นเล็กๆ หั่นถั่วฝักยาวเป็นท่อนๆ ล้างให้สะอาดแล้วแช่น้ำพักไว้
2.นำหมูมาผัดในกะทะให้พอเหลืองตักพักไว้
3.ใส่น้ำมันลงในกะทะ ใส่เครื่องแกงลงไปผัดให้พริกแกงมีกลิ่นหอม
4.นำหมูลงไปผัดปรุงรสตามชอบ เติมน้ำเล็กน้อยพอขลุกขลิก
5.ใส่ถั่วฟักยาวลงไปผัดเร็วๆ ปิดเตาจะได้ถั่วกรอบๆ
6.หั่นพริกชี้ฟ้าและใบมะกรูดฝอยๆ โรยหน้า