ตู้อุ่นโชว์อาหาร สามารถช่วยยืดเวลาให้ไก่ทอดกรอบนานขึ้นมั้ยครับ

ขาหมูทอด ยังมีอยู่ อุ่นในหม้อทอดกรอบ ๆ ข่าไก่ ของโปรด แม่ข้า ทำให้กิน เล่นคำเฉย ๆ ขา ข่า ข้า สวัสดีวันแรงงานแห่งชาติ ✌🏻

เครื่องไม่ครบ แต่ก็พอได้อยู่ค่ะ คุ้ยตู้เย็น เอาข้าวออกมาอุ่นร้อน ขนาดหนึ่งเสิร์ฟสำหรับเช้านี้ เอาไก่ออกมาอุ่นร้อน ถ้วยนี้หนอนฯไม่ได้ผัดเอง แต่ซื้อมาตั้งแต่เมื่อวันเสาร์ค่ะ เป็นเนื้อไก่+​เลือ

อยากกินปีกไก่ทอด แต่ขี้เกียจออกไปซื้อ ที่บ้านมีแต่สะโพกไก่ เลยเอามาจำแลงเป็นปีกไก่ทอด อร่อยขนาดหม่าม้าบ่นว่า ทำไมทอดน้อยจัง 555 ทำง๊ายง่ายค่ะ มาดูส่วนผสมกันก่อนนะคะ - สะโพกไก่ - แป้งชุบทอดที่ปรุงร

เมื่อวันก่อนนู้นนนน หนอนฯได้ซื้อปลาผัดพริกขิงที่รสชาติอร่อย หอมเครื่องผัดเหมือนที่เคยได้กินฝีมือผู้ใหญ่ที่บ้านทำ เอามาเติมพริกหยวกและหอมใหญ่ ตักกินเนื้อปลาหมด ส่วนที่เหลือเก็บไว้ เช้านี้หยิบข้าวออ

วันก่อนแวะ Walk in ไปกินบุฟเฟต์อาหารเช้าที่ Hotel Amber (อยู่สุขุมวิท 85 ใกล้ BTS อ่อนนุช) ราคา 159 บาท สุทธิ (Net) รวมน้ำและเบเกอรี่แล้ว เข้าไปแล้วต้องชำระเงินที่เคาน์เตอร์ตามภาพด้านขวาก่อนนะคะ แว

ส่วนผสม ไก่ทอดกรอบเนื้อไก่ 1,000 กรัมน้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะเกลือ 1 1/2 ช้อนชากระเทียมป่น 2 ช้อนชาพริกไทยป่น 1 ช้อนโต๊ะพริกป่นเกาหลี 1 ช้อนโต๊ะแป้งทอดกรอบ 300 กรัมแป้งสาลี 300 กรัมน้ำเปล่าน้ำมันปาล์มสำห

สวัสดีครับเพื่อนๆ ชาวพันทิปทุกคน วันนี้ผมมีร้านเด็ดย่านลาดกระบังมาฝากครับ พอดีมีโอกาสได้ไปลอง "ร้านเจริญอาหาร" (สาขาเจ้าคุณทหาร) เห็นเขาร่ำลือกันว่าเป็นบุฟเฟ่ต์ข้าวหมูทอดที่คุ้มมากในราคาแค่