อยากเรียนทำครองแครงขายคับ

พอดีผมสนใจอยากจะทำครองแครงขายเป็นแบรนด์ของตัวเอง มีใครพอจะแนะนำที่เรียนได้มั้ยคับ ราคาเรียนเท่าไหร่ แล้วก็อยากจะทราบเกี่ยวกับแหล่งผลิตที่เค้าผลิตขายกันมานานๆ อยากจะไปเรียนสูตรหรือไปขอซื้อสูตรจากเค้าเลยว่าทอดยังไงไม่ให้อมน้ำมัน แล้วมีขั้นตอนการผลิตยังไงบ้าง ทั้งรสดั้งเดิม กระเทียมพริกไทย ชีส ลาบ สาหร่าย ช่วยแนะนำหน่อยคับ ขอบคุณคับ