ที่ไหนรับซื้อมีดทำครัวบ้าง?

ท่านใดเคยผ่านตามามั่ง ขอบคุณครับ/

อยากจะได้ชุดมีดทำครัว คุณภาพดีๆ 2 -3 ชุดไม่ทราบว่าซื้อที่ไหนดีแนะนำด้วยครับ วันนี้แอบไปช๊อป มาแล้ว 1 ชุดเล็กรู้สึกว่าคุณภาพดีมาก แต่คิดว่ามันแพงไปแถมยังได้ไม่ครบ ช่วยแนะนำด้วยครับ รูปนี้คือพึ่งจะ

คว้านเงาะ ล้างแล้วเอาเข้าช่องแช่แข็ง มีดแกะสลักหาไม่เจอ ก็ใช้มีดเล็กทำครัว ลูกเงาะลื่นอยู่ ต้องระวังมือ อร่อย หวาน และเย็นฉ่ำค่ะ กินแทนไอติมได้เลย โอ้... ลูกพีชของชินจัง!!!

สวัสดีเพื่อนชาวpantip พักผ่อนวันชดเชยวันแรงงานแห่งชาติครับ ผมก็เป็นคนใช้แรงงานคนหนึ่ง (ภรรยาใช้งานประจำ ^^)  วันนี้แวะมาคุยเกี่ยวกับเรื่องมีดทำครัวกันสักหน่อย คงมีเพื่อน ๆ บางคนอาจจะกำลังมอง

堺刀司 ซาไกโทจิ ยี่ห้อนี้ก่อตั้งเมื่อปี ค.ศ.1805 ก็สองร้อยกว่าปี แต่จริงๆแล้วยังมีประวัติยาวนานกว่านั้น ปัจจุบันอยู่ในยุคของท่านเจ้าสำนักรุ่นที่ 8 นาโอะ ชิโนดะ 信田　尚男 ผลิตภัณฑ์ของสำนักนี้นอกจากมีดทำครัว

มีดแคมป์หรือมีดคลีฟเวอร์ที่ได้รับความนิยมสูง เป็นกระแสอยู่ช่วงหนึ่งหลายปีมาแล้ว ทั้งในวงการมีด วงการนักเดินป่า วงการท่องเที่ยว หรือแม้แต่วงการครัวหรือเชฟ มีดแบบนี้มีที่มาจากสองแหล่งนะครับ คือจากเมือง

ซาไกทาคายูกิเป็นชื่อยี่ห้อนะครับ แต่สำนักหรือบริษัทคืออาโอกิ ฮาโมโนะ 青木刃物 บริษัทมีดที่ตั้งมาตั้งแต่ปี พ.ศ.2490 นับถึงวันนี้ก็ร่วม 78 ปีเข้าไปแล้ว แต่ประวัติของช่างในเครือหรือสายตระกูลนี้ก็สืบเชื้อสายถ