อยากทราบวิธีทำลูกชุบให้เก็บได้นานๆใครพอทราบบ้าง

กระทู้คำถาม

เครื่องครัว สูตรอาหาร โรงเรียนสอนทำอาหาร ของหวาน

คือเราเพิ่งทำลูกชุบขาย แต่ประสบปัญหา ลูกชุบบูดของเสียบ่อยมาก ทั้งๆที่ทำวันนี้ขายพรุ่งนี้ ปรากฎว่าวันเดียวบูดซะแล้ว ใครพอทราบวิธีแก้ไขบ้างคะ หรือจะต้องใส่สารกันบูดดี แต่เราไม่มีความรู้เรื่องสารชนิดนี้เลย ไม่อยากใส่ด้วยค่ะ เห็นตามเว็บต่างๆ เขาส่าเก็บได้เป็นอาทิตย์ของเราวันเดียว บูดเกลี้ยง