หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
แป้งทำแพนเค้กกับแป้งทำวาฟเฟิล ถ้าใช้ไม่หมดเก็บเข้าตู้เย็นได้ไหมคะ?
กระทู้คำถาม
เบเกอรี่
เวลาทำแป้งแพนเค้กหรือวาฟเฟิลให้ลูกๆทาน บางทีทำแค่แผ่นสองแผ่น แป้ง(ที่ผสมแล้ว)จะมีวิธีเก็บแบบไหนคะเพื่อใช้ในครั้งต่อๆไปได้อีก และรสชาติยังเหมือนเดิมด้วยค่ะ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ขนมแป้งประเภทแพนเค้ก,วาฟเฟิล,ชอบแบบไหนมากที่สุด?
วาฟเฟิล. เครป. แพนเค้กมินิผัดเนย. โอปันยากิ (แพนเค้กใส่ไส้) .โตเกียว หรือโดรายากิ ไทยากิ แต่อันนี้ มันเหมือนโอปัน มาก ที่ว่ามาคือขนม ที่มีส่วนผสมเหมือนกัน อาจต่างกันนิดหน่อยตรง กรอบ กับ นุ่ม
สมาชิกหมายเลข 8521823
แป้งชนิดไหนที่ทำให้ขนมมีโครงอยู่ตัวไม่ยุบ...
สังเกตุเวลาทำแพนเค้ก วาฟเฟิล โดยเฉพาะ วาฟเฟิล ตอนสุกใหม่ ก็เป็นทรงดีแต่พอเย็นก็ยุบ เห็นคนขายทำวาฟเฟิลส่วนผสมค่อนข้างเหลว แต่เอาลงจากเตาขนมเป็นโครงเปลือกกรอบไม่ยุบ แต่ต้องผึ่งนะ เขาใช้แป้งอะไรคะ
สมาชิกหมายเลข 4956478
ร้านผึ้งไผ่ ขนมเค้ก @ ถนนภูสุวรรณวิถี อำเภอวัดสิงห์ จังหวัดชัยนาท
มีโอกาสได้ไปลองชิมขนมเค้กมะพร้าวอ่อนที่ร้านผึ้งไผ่ ร้านนี้ถือได้ว่าเป็นอีกหนึ่งร้านดัง (ของฝาก) ขึ้นชื่อของจังหวัดชัยนาท ร้านตั้งอยู่ในปั๊มน้ำมัน ปตท. วัดสิงห์ ที่ถนนภูสุวรรณวิถี อำเภอวัดสิงห์ จังหวัด
Emmy Journey พากิน พาเที่ยว
วาฟเฟิลชอบแบบกรอบหรือแบบนิ่ม
ถ้าพูดถึงเบเกอรี่แนวๆแป้งเท อย่าง แพนเค้ก วาฟเฟิล เครป แพรเค้กยิ่งนุ่มยิ่งดี บางเจ้าทำเป็นซูเฟล่ด้วย แต่วาฟเฟิลจริงๆคนนิยมแบบไหนคะ กรอบๆนอก นุ่มนิดๆข้างในแบบ วาฟเฟิลฮ่องกง หรือเนื้อนุ่มนิ
สมาชิกหมายเลข 4956478
วาฟเฟิลด้วยแป้งแพนเค้ก
สวัสดี เมื่อวันจันทร์เราไปยืมเครื่องทำวาฟเฟิลกับเพื่อนมา กะจะลองดูแค่ 1-2ครั้ง ถ้ามันเวิร์คก็จะซื้อเอง แป้งแพนเค้ก( ญี่ปุ่นเรียกhot cake ) 1ถุงใหญ่3-4ถุงน้อยแล้วแต่ยี่ห้อ แป้ง1ถุงเล็ก นม 100 มล ไข
jtsunod7
ขอสูตรการทำแพนเค้กหน่อยครับ
อยากได้สูตรทำแพนเค้กให้อร่อยอ่ะครับ (ใช้แป้งแบบสำเร็จรูป ข้างกล่องเขียนว่า ใส่นม กับ ไข่ แค่นั้น) อยากทราบว่าใส่หรือผสมอะไรได้บ้างเพื่อเพิ่มความอร่อยครับ ปล. บัตเตอร์มิลค์นี่รสชาติเป็นแบบไหนหรอครับ ต่
สมาชิกหมายเลข 757683
ผลงานทำ Rainbow Crepe Cake ค่า
เป็นการทำ Crepe Cake ครั้งที่สามค่ะ ครั้งแรกแผ่นแป้งค่อนข้างแข็ง ปาดวิปครีมบางไป เลยไม่อร่อยเท่าที่ควร ครั้งที่สองแก้ไขสิ่งที่ผิดพลาด รสชาติอร่อยดี คราวนี้เลยแอ๊ดว้านส์หน่อย เล่นสีสันให้น่าทานยิ่งข
nanaspace
แพนเค้กข้าวโอ๊ต+อัลมอนด์#2 อยู่ในโหมดอาหารสายสุขภาพได้เหมือนกันนะ
จากกระทู้ก่อนค่ะ แพนเค้กข้าวโอ๊ต+อัลมอนด์ https://pantip.com/topic/43857332 ครั้งนี้แม่เปปทำการ ชั่ง ตวง เป๊ะ เก็บสูตรมาให้ตามที่สัญญาไว้ก่อนนี้ สัญญา = ต้องทำ/ต้องให้/ต้องจ่าย แน่นอน.....แม่เปปตั้งแ
Babycham
การพักแป้งที่ผสมแบบเค้ก จำเป็นต้องเก็บในที่เย็นมั้ย
ถ้าเราผสมแป้งแพนเค้ก วาฟเฟิลเสร็จ มันเป็นแป้งครีมข้น พักแป้งแบบไม่แช่เย็นได้มั้ยคะ บางทีทำเยอะตู้เย็นอาจใส่ไม่พอเพราะมีของอื่นใส่อยู่แล้ว ถ้าทิ้งไว้ที่อุณภูมิห้อง สักครึ่งถึง 1 ชม. จะให้ผลที่แตกต่างก
สมาชิกหมายเลข 4956478
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
เบเกอรี่
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
แป้งทำแพนเค้กกับแป้งทำวาฟเฟิล ถ้าใช้ไม่หมดเก็บเข้าตู้เย็นได้ไหมคะ?