ถ้าสั่งซาซิมิกลับบ้าน ปลาจะยังสดมั้ย

ถ้าเราสั่งซาซิมิกลับมาทานที่บ้าน เดินทาง 2-3 ชั่วโมง ถึงบ้านปลาจะยังสดอร่อยเหมือนทานที่ร้าน รสชาติจะดรอปลงมากมั้ย
หรือว่ามีวิธีเก็บระวังเดินทางมั้ยค่ะ

ขอบคุณค่ะ