ถ้าไม่มีถ้วยตะไลในการทำขนม จะต้องใข้ถ้วยอะไรแทนถ้วยตะไล

วันนี้เอาขนมไทย ๆ มาแบ่งปันค่ะ "ขนมถ้วย" ชอบทานกันมั๊ยคะ เราเคยอยากกินขนมถ้วยแต่ไม่มีถ้วยตะไล ทำไงดี...ความอยากไม่ปราณีใคร เลยไปค้นคลังสมบัติเจอถ้วยสำหรับทำขนมถ้วยฟู ก็เลยเอามาประยุกต์ใช้ก่อ

ชอบกินขนมถ้วยจีน แต่บางพื้นที่ก็เรียกขนมด่าง ไม่ค่อยเจอคนขาย ยกเว้นไปเยาวราช หรือบางลำภู ถึงจะได้ซื้อกลับมากิน เจอที่ไหนซื้อกลับตลอด ทั้ง 2 ร้านอร่อยคนละแบบ ร้านที่เยาวราชราคาถูกกว่า ร้านที่บางลำ

สวัสดีค่ะเพื่อนๆ คือตอนนี้หาอาชีพเสริมโดยการทำขนมไทย จากเดิมทำเบเกอรี่อยู่แล้วค่ะ แต่มีเจ้าตัวปัญหาก็คือขนมถ้วยหรือขนมตะไล ทำเสร็จแล้ว รอจนเย็นแล้วแต่ตักไม่ขึ้น งงมากค่ะ ทั้งๆที่นึ่งถ้วยไปแล้วนะคะ&nbs

สวัสดีวันฝนตกค่ะเพื่อน ๆ ชาวก้นครัว วันนี้เรามีจุ๋ยก้วย หรือขนมถ้วยไส้เค็มมาฝากเพื่อน ๆ นะคะ ปรกติเราจะเห็นจุ่ยก้วยเป็นสีขาว แต่วันนี้เราจะทำตัวแป้งแบบหลายสีค่ะ เราสามารถใช้สีจากธรรมชาติได้ เช่นน้ำอั

วันนี้นึกอารมณ์ครึ้ม อยากจะกินขนมถ้วย :) เลยจัดการค้นหาสูตรขนมถ้วย ได้สูตรมาจากบล็อคคุณโตเหมี่ยว แต่เห็นว่า เป็นสูตรคุณเค็ง (ลงสะพาน..เลี้ยวขวา) ขอบพระคุณทั้งคู่มากค่ะ จัดการไปตลาดซื้อวัตถุดิบแล้ว

“ขนมถ้วยรุ่งทวี” เอกลักษณ์ขนมถ้วยบูดเร็ว เพราะไม่ใส่สารกันบูด ผสมแป้ง คั้นกะทิ และหยอดขนมถ้วยกันสดๆ ตรงนี้ทุกเช้า ใครไม่เห็นให้เอาหน้าลงไปใกล้ๆ หม้อนึ่ง กลิ่นใบเตยผสมน้ำตาลมะพร้าวสูตรโบร