ถ้าอาหารจานเด่น จานประจำของเด็ก ๆ เป็นตระกูลไข่    พอโตขึ้นมาหน่อยก็จะเป็นตระกูลไก่และหมูตามกันมา และก็จะเป็นกรรมวิธีเดิม ๆ คือ ทอดมาอันดับหนึ่ง
   ชายกางเอง ตอนเป็นเด็ก ๆ ก็จะมีเมนูฮิตที่กินง่าย  ทำง่าย ไม่ซับซ้อน  น่าจะเหมาะกับช่วงชีวิตของผู้คนใน พ.ศ. นี้ ที่อยู่ตามคอนโด ห้องเช่าหรือแม้แต่บ้านพักก็ตาม  น่าจะทำกินกันได้ง่าย ๆ เหลือก็เก็บได้ พอจะกินก็ใส่ไมโครเวฟ อุ่นได้ในสองนาที
   เมนูที่ชายกางนำมาเสนอวันนี้คือ  “ หมูปั้นก้อนทอด ” นั่นเองครับ ทำง่ายมาก  ไม่เชื่อตามมาชมกันได้ครับ



   หมูปั้นก้อน  ของเราในวันนี้ครับ


    ไปเข้าครัวกันครับ