ถ้าไม่มีปลาดุก ปลาอะไรนำมาทำอาหารคล้ายปลาดุกฟูได้ครับ

ปลาดูก ฟูที่ทอดขายตามร้าน กับ กล้วยเเขก ใช้น้ำมันหมุนวน คล้ายกันหรือต่างกันยังไงครับ / กล้วยเเขกทอดจะมีชื่อเสียงมากเรื่องกินเเล้วเป็นมะเร็ง เพราะใช้น้ำมันซ้ำหมุนวน / คือจะถามว่าความเสี่ยง เป็นมะเ

เดือนตุลาคมหน้า ผมไปทำธุระที่นนทบุรีแถวๆวัดลาดปลาดุก นั่งเครื่องจากเชียงใหม่ไปลงที่ดอนเมือง ออกจากสนามบินต้องไปยังไงต่อครับ คนรู้จักบอกหน้าสนาบินแท็กซี่ไม่ค่อยรับถ้าไปแถวๆนนทบุรี ส่วนตัวไม่เคยไป กทม.

ตอนนี้ผมอยากหาแหล่งขาย ลูกปลา มาทำโปรเจคครับ พันธุ์ปลาที่ต้องการ ปลาทับทิม ครับ ขออยู่ใน จ.นนทบุรี หรือ กทม. ใกล้นนท์ครับ