วิธีตุ๋นเจลาติน

ลองทำครั้งแรก เป็น chocolate panna cotta แช่ทิ้งไว้ 1 คืนแล้ว ยังเหลวอยู่เลย คาดว่าใส่แผ่นเจลาตินน้อยไปแน่เลย สามารถเอาจากพิมเทกลับใส่หม้อ อุ่นใหม่ให้เริ่มเดือด แล้วยกลงมาคนๆ แล้วเติมเจลลาตินจะยังอร่

อยากทำมาการองที่ทำจากผงไข่ขาวค่ะ ก็เลยอยากทราบว่าเราจะตีผงไข่ขาวให้ขึ้นฝูเราต้องใส่น้ำอุ่นใช้ไหมค่ะ แล้วถ้าเราอยากจะผสมไข่สด กับผงไข่ขาว เราต้องใส่น้ำในผงไข่ขาวด้วยไหมค่ะ หรือใส่ผงไข่ขาวไปในไข่ขาวสดเล

​ผมดื่มน้ำอัดลมวันละลิตร+มา10กว่าปีแล้วครับจนถึงปัจจุบัน เริ่มแรกผมอยากจะลดเลิกการดื่มเหล้าเบียร์​,​ซึ่งก็ได้ผลอยู่แต่ ก็มาติดน้ำอัดลมแทนครับ,จนอายุขึ้นเลข50ขวบแล้วผลเสียก็ ตามมาหลายอย่างแต่ก็ยังข