หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
tonkatsu ทำไงไห้ไม่เหนียว
กระทู้คำถาม
อาหารญี่ปุ่น
ก่อนอื่นก้อต้องสวัสดิ์ดี เพื่อนๆพี่ๆทุกท่านในห้องนี้ด้วยคับ ก้อมีเรื่องยูว่า ผมได้ทอดหมู tonkatsu มา ปรากฎว่าเหนียว ไม่นุ่มเลยคับ อยากจะมาปรึกษาพี่ๆดู เพื่อพี่จะไห้ทางออก กะตัวผม
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ตับหมูทอดกระเทียมพริกไทย
https://pantip.com/topic/43958718 ผัดกะเพราตับหมู หนาๆ นุ่มๆ จากกระทู้ก่อน แม่เปปเลยยกให้วันนี้เป็นวันตับหมูแห่งบ้านแม่เปปละกัน 55 วิธีการทำตับให้นุ่ม หนา จากกระทู้ก่อน ก็นำมาแปลงเป็นตับหมูทอดกระเทียม
Babycham
เลือกหมู
ดีคับพี่ๆ พอดีอยากทราบเรื่องหมูอ่าคับ เราต้องดูแบบไหน ว่ามันเหนียว ไม่เหนียว ส่วนใหม่ที่ผมทอด เหนียวส่วนใหญ่ มีขั้นตอนไรใหมคับ อยากไห้ออกมาแบบนุ่มๆ
สมาชิกหมายเลข 2244933
!!เนื้อนุ่มจนสงสัย?? ว่าทำไมนุ่มได้เเบบนี้นะ "นุ่มจัด Gold" นุ่มจริง สมคำลือคนมาจัดเยอะจริง
#สมอารมณ์หมาย ณ นุ่มจัด NOOMJADJUICYSTEAK / HOMEMADEPPASTA / FLUFFYFRIESหิวมาก เริ่มเลยMUST TRY “ ONLY AT นุ่มจัด GOLD “ULTIMATE TONKATSU *SOUS VIDE ชุดข้าวหมูทงคัตสึเป็นชุดข้า
สมอารมณ์หมาย ณ
ปลานิลต้มเผือก 🍲🐟🍀
อรุณสวัสดิ์ค่ะวันนี้อากาศเย็นสบาย 18 องศาเข้าครัวทำ ปลานิลต้มเผือก ของโปรดคุณพ่อเป็นเมนูที่ใช้เวลาเตรียมเยอะ แต่อร่อยมาก วัตถุดิบ1. ปลานิลผ่าผีเสื้อแช่แข็ง 1 กิโล2. เผือก 1 หัว3. ขิง 1 หัว4. กระเทีย
แมวสีเทาตุ่น
BufFeast Review :"Anchor"บุฟเฟ่ต์สไตล์เดินตักสุดหรูริมแม่น้ำเจ้าพระยา@ถนนพระราม 3
ย้อนรอยไปช่วงปีใหม่ ผมพาแฟนไปฉลองครบรอบกันที่ร้านริมน้ำบรรยากาศแสนอลังการ ซึ่งก็เป็นร้านบุฟเฟ่ต์นานาชาติเปิดใหม่ ย่านพระราม 3 ชื่อเสียงเรียงนามว่า "The Anchor Premium Buffet" ชื่อก็บอกอยู่แ
TheHeatBufFeast
หมูสามชั้นอบวุ้นเส้น 🥓🍜🍀
อรุณสวัสดิ์ค่ะวันนี้น้องสาวเข้าครัวทำ หมูสามชั้นอบวุ้นเส้นอร่อยมากๆ กลิ่นหอมฟุ้ง เส้นนุ่ม ดีงามค่ะทานคู่กับน้ำจิ้มหมูกระทะตัดเลี่ยนด้วย เห็ดหอมหายสาบสูญ1 ชอบกลิ่นแต่ไม่ชอบทาน แต่พ่อกับน้องชอบเห็
แมวสีเทาตุ่น
หมูทอด Tonkatsu
ดีคับพี่ๆเพื่อนๆ ผมสงสัยเรื่องทอดหมู เวลาทอดเสด แล้วจะมาตัด ทำไมแป้งต้องหลุดออกจากหมูอ่าคับ เกิดจากสาเหตุอะไรคับ แนะนำทีคับ ขอบคุณคับ
สมาชิกหมายเลข 2244933
"ฮ่อยจ๊อ"ไม่ใช่"หอยจ๊อย" และก็ไม่ได้ทำมาจากหอย 🐚🦪🦀
เม่าบนยอดดอย
🌻🐷🎄🥰🎅🥣@@...(*_*) หมูพะโล้ต้มผักกาดดอง(*_*)...@@🌻🐷🎄🥰🎅🥣
😍🐷🌷👌🎄วันนี้ขอนำเสนอเมนูหมูพะโล้ต้มผักกาดดอง น้ำซุปพะโล้เข้มข้น หวานเปรี้ยวนิด ๆ ยิ่งต้มนานรสชาติยิ่งอร่อยเข้มข้น เนื้อหมูนุ่ม ๆ เปี่อยๆ ไข่พะโล้เหนียวแน่นหนึบ ๆ อากาศหนาว ๆ พอได้กินพะโล้ต้ม
สมาชิกหมายเลข 3902534
ทอดหมู3ชั้นยังไงไม่ให้หนังเหนียวครับ
พอดีลองทำหมูทอดน่ะครับ เป็น หมู3ชั้น หมักทิ้งไว้ 1 คืน รุ่งเช้ามาชุบแป้งทอด ใช้ไฟกลางครับ ทุกอย่างดีหมด แต่หนังเหนียวครับ อยากทราบว่าต้องทำยังไง หนังถึงจะไม่เหนียวครับ ขอบคุณครับ
WaLu@
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหารญี่ปุ่น
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
tonkatsu ทำไงไห้ไม่เหนียว