เที่ยวกินถิ่นอีสาน เอนกายพักสามพันโบก สักการะพระเจ้าองค์ตื้อ ชมความงามพระธาตุพนม แวะตลาดอินโดจีน

ก่อนอื่นต้องขอบคุณเพื่อน ๆ ที่บอกเส้นทางขับรถจากหาดใหญ่ข้ามกรุงเทพโดยใช้เส้นทางวงแหวนฝั่งตะวันตก เป็นครั้งแรกที่ไม่หลงทางขับยาวออกวังน้อยดีใจสุด ๆ ออกจากหาดใหญ่ตีสองข้ามกรุงเทพไปวังน้อยประมาณทุ่มเศษๆ ขับต่อไปสักหน่อยไปนอนพักที่สระบุรี ตอนเช้าขับรถมุ่งหน้าต่อไป จุดมุ่งหมายคือ เมืองดอกบัว จ.อุบลราชธานี ก่อนจะเข้าเขตอุบลแวะพักรถหลายที่พอสมควรหาอาหารกิน แวะที่สี่แยกปราสาทกินส้มตำมันแซ่บมาก

ด้วยความที่ขับรถแวะไปเรื่อย ๆ ถึงบ้านก็ช่วงเย็นๆ วางกระเป๋ากันได้ก็มืดที่นี้มืดเร็วมาก คนแถวนี้ก็นอนแต่หัวค่ำ เหนื่อยมากนอนตื่นอีกที่แม่ปลุกตอนตีห้าให้รีบลุกมาเตรียมของใส่บาตร อากาศดีเหมาะแก่การนอนมากช่วงเช้า พอสายอย่าได้ย่างเท้าออกจากบ้านมันร้อนมาก สาย ๆ มียายมาแหย่ไข่มดแดงหลังบ้านให้ ต้นมะม่วงหลังบ้านไม่มีลูกมีแต่หลังมดแดงเต็มไปมด

จัดการเอามายำ ต้มใส่ปลาช่อน อร่อยมากปีที่แล้วไม่กล้ากินปีนี้จัดเต็ม

เที่ยวนี้พาหลานสาวกลับมาด้วยดูหล่อนจะมีความสุขกับที่กว้าง ๆ วิ่งเท้าเปล่าบนดินบนหญ้า

มีเวลาไม่เยอะเลยเดินทางต่อไปเที่ยวตลาดวารินชำราป กว่าจะไปถึงตลาดวายไปแล้ว

เจอปลาย่างไม่ละสิบบาท แม่ค้าถามมาจากไหนหน้าตาไม่ใช่คนทางนี้บอกมาจากหาดใหญ่เด้อสำเนียงอีสาน แม่ค้าบอกแล้วไหนพูดอีสานได้ 555


มุ่งหน้าไปหาร้านอร่อยกินตามที่คนรู้จักบอกร้านกกขาม สั่งกุ้งเต้นเปิดจานออกมันเต้นกันใหญ่ ไม่กล้ากิน

ต้มไก่บ้านที่นี้อร่อยใช้ได้ ส้มตำแซ่บตามตำรับอีสาน