หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
คั่วกลิ้งอีสาน คั่วไก่ใส่หน่อไม้ส้ม สูตรตามมีตามเกิด
กระทู้สนทนา
อาหาร
อาหารคาว
จริงๆ แล้ว v. ต้นฉบับ เจ้าคุณแม่ทำให้กินต้องใส่กบ พะนะ
อยู่ กทม. ยังอุตส่าห์หาวัตถุดิบได้ ก็จัดตามที่มี
มาดูกัน
ผักสำคัญต้องมี ถ้าไม่มีใช้ผักอีตู่(ใบแมงลัก) แทนได้
อุปกรณ์
วิธีทำ
เสร็จแล้วครับ แซ่บๆ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
[TripNote] ลุงกินเที่ยว: 15-17 พ.ค. 2568
วันพฤหัสบดีที่ 15 พฤษภาคม พ.ศ. 2568 - GMT+07:00 🕒 12:00 น. 💵 150 บาท ชอบกินผัดกะหล่ำปลี ผักกะหล่ำปลีจีน อร่อยมาก ผัดรากบัวจีน สาคูไส้หมู ข้าวเหนียวหน้ากุ้ง ขนมจีบหมู ขนมครก ขนม
คนตื่นลุง
แกงไก่บ้านหน่อไม้ดอง
แกงไก่บ้านหน่อไม้ดองเพราะอยากกินเมนูแซ่บ ๆ เลยทำกินเองดีกว่าผมบอกแม่ให้ซื้อไก่บ้านมาให้หน่อยล้างผัก ตำตะไคร้ หอมแดง พริก ใส่เกลือเล็กน้อยล้าง และ หั่นไก่ รวนในกระทะใช้ไฟอ่อน ๆ ยังไม่ต้องใส่น้ำมัน หรือ
Topyutt
ต้มเปรอะหน่อไม้แบบมั่วๆ
อยากกินแกงหน่อไม้ที่มันเรียกต้มเปรอะ แต่ว่าไม่รู้จะทำยังไง พี่ข้างบ้านบอกต้องใส่น้ำใบย่านางด้วย ข้าวเบือด้วย ข้าวเบือคืออะไร สรุปมันคือข้าวเหนียวดิบเอาไปตำๆเพื่อทำให้ข้นๆเหนียวๆ เอาล่ะ เอาวัตถุดิบที่ม
เลื่อนลอยการเกษตร
... แกงเปอะแขนงสับปะรด ฉบับตามใจฉัน เมื่อร่างกายต้องการปลาร้า ก็ทำเลยค่ะ 💚🧡💛
วัตถุดิบและเครื่องปรุง - แขนงสับปะรด - น้ำใบย่านาง - ข้าวเบือ (ข้าวเหนียวดิบแช่น้ำ แล้วนำมาตำ) - พริกสด หอมแดง ตะไคร้ ข่า กระเทียม (ตำรวมกันเป็นน้ำพริกแกง พอหยาบๆ) - ใบแมงลัก - ชะอม - น้ำปลาร้า
Ananya Amy_1994
... น้ำพริกกากหมู เมนูคลุกข้าวง่ายๆ แต่กินอร่อยๆกันค่ะ 🧡💛❤️
วัตถุดิบและเครื่องปรุง - มันแข็ง - พริกแห้งคั่วป่น - กระเทียมเจียว - หอมแดงเจียว - น้ำตาลทรายไม่ขัดสี - เกลือป่น - ผงปรุงรส . ... วิธีทำ เราทำการคั่วพริกแห้งก่อน จากนั้นตามด้วยการเจียวมันแข็ง โด
Ananya Amy_1994
ซุปหน่อไม้ อาหารอีสานบ้านเฮา
ทำอาหารอีสานครั้งแรก ซุปหน่อไม้ เครื่องปรุงน้อย ทำง่ายแต่รสชาติอร่อย วัตถุดิบและเครื่องปรุง หน่อไม้ในน้ำใบย่านาง 500 กรัม หอมแดง 5-6 หัว งาขาว 2 ช้อนโต๊ะ พริกสด 6 เม็ด น้ำปลาร้า 5 ช้อนโต๊ะ ต้นหอม ผั
Kitty Chef
คนเหนือแกงเห็ดถอบออกแนวอีสาน แบบว่าอยากลอง ๆ
เห็นแกงเห็ดถอบแบบภาคอีสาน ของน้องสาวมณีรินใน F นึกในใจว่าน่าลองทำเพราะวัตถุดิบยังพอหาได้ในช่วงนี้ เอาไอเดียไปเสนอมือ 1 ปรากฎว่าเห็นด้วยแต่เสนอแนะว่าน่าจะเอาหน่อไม้สดแกงรวมไปด้วยน่าจะเข้าท่า เอาไง ก็เอ
สล่าปู่
มาเด้อค่ะมาชิมอาหารอีสานนัวๆกัน " แกงหน่อไม้ใส่เห็ดเผาะ พล่าหมู "
สวัสดีค่ะ ห่างหายจากก้นครัวไปเป็นปีเลย เปลี่ยนชื่อล็อคอินก็หลายรอบแล้ว...ส่วนมากแต่ก่อนจะมีแต่กระทู้ส้มตำซึ่ง จขกท. เองก็เบื่อกระทู้ตัวเองเหมือนกัน ช่วงนี้เป็นฤดูกาลเห็ดเลยค่ะ เห็ดเผาะหรือเห็ดถอบออกเย
ใบมะกรูดหอม
เมนูอาหารที่ชอบทำกินเอง
เมนูที่ชอบทำกินเองมีอะไรบ้าง ไปดูกัน ผัดกวางตุ้งฮ่องเต้ ผัดคะน้าไก่ ข้าวต้มไก่ ต้มฟักไก่สับใส่เต้าหู้ไข่ไก่ สุกี้ไก่น้ำ ไข่เจียวทรงเครื่อง คั่วกลิ้ง น้ำพริกอ่อง ผัดกะหล่ำดอก ต้มจับฉ่าย
Yayajung
🗾 🍷👱♀️😊🤗💑 Su Buta (酢 豚) (Sweet and Sour Pork) หมูเปรี้ยวหวานแบบจีนในญี่ปุ่น 😸❤️
ปกติไม่ชอบอาหารจีนในญี่ปุ่นเลย รสไม่ถูกปาก แต่หมูเปรี้ยวหวานเป็นจานเดียวที่ชอบ หัดทำเองที่บ้าน เลี่ยงของที่ไม่กินจะได้ไม่เสียของ ถ้ากินที่ร้านหน้าตาประมาณนี้นะคะ วัตถุดิบ 1.&n
teddy bear in the box
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหาร
อาหารคาว
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
คั่วกลิ้งอีสาน คั่วไก่ใส่หน่อไม้ส้ม สูตรตามมีตามเกิด
อยู่ กทม. ยังอุตส่าห์หาวัตถุดิบได้ ก็จัดตามที่มี
มาดูกัน
ผักสำคัญต้องมี ถ้าไม่มีใช้ผักอีตู่(ใบแมงลัก) แทนได้
อุปกรณ์
วิธีทำ
เสร็จแล้วครับ แซ่บๆ