ก่อนอื่น ขอขอบคุณ กระทู้
http://pantip.com/topic/33231936
เนื่องจากเราชอบอ่านพันทิป และ ชอบทำขนมเห็นว่าสูตรขนมอันนี้ง่ายดี ไม่ยุ่งยากเลยลองทำซะหน่อย
ในกระทู้ เจ้าของกระทู้เขาใช่ไมโครเวฟ เราเลยลองมาดัดแปลงใหม่โดยใช้ ทั้งไมโครเวฟ และ เตาอบเลย ใช้สูตรเดียวกัน
แต่เราลดปริมาณ ช็อคโกแลตลง 1 ช้อน เพื่อไม่ให้ขมมากเกินไป
ผลลัพธ์ ที่ได้
1.อบด้วยไมโคร นาน 2 นาที จะได้เค้กเหมือนขนมปัง จะฟืดคอหน่อย แต่อบประมาณ 1.30 - 1.45 ขนมปังตัวนี้จะนุ่มขึ้นมาหน่อย
2.อบด้วยเตาอบ ก่อนอบอย่าลืม วอร์ม เตาไว้ก่อนนะคะ อบนานประมาณ 3 นาที อบเตาอบไม่ขึ้นฟูมากเหมือนไมโครเวฟ ผลลัพธ์ที่ได้ ตัวเค้กหนุ่มมาก
แล้วยังคงมีช็อคโกแลตสอดไส้ข้างใน หรือเรียกง่ายว่า ช็อคโกแลตลาวา
เอาไวเราทำอีกรอบจะถ่ายขั้นตอนการทำ พร้อมขนมมาให้ดูกันนะ
[SR] ตามรีวิวทำขนม
เนื่องจากเราชอบอ่านพันทิป และ ชอบทำขนมเห็นว่าสูตรขนมอันนี้ง่ายดี ไม่ยุ่งยากเลยลองทำซะหน่อย
ในกระทู้ เจ้าของกระทู้เขาใช่ไมโครเวฟ เราเลยลองมาดัดแปลงใหม่โดยใช้ ทั้งไมโครเวฟ และ เตาอบเลย ใช้สูตรเดียวกัน
แต่เราลดปริมาณ ช็อคโกแลตลง 1 ช้อน เพื่อไม่ให้ขมมากเกินไป
ผลลัพธ์ ที่ได้
1.อบด้วยไมโคร นาน 2 นาที จะได้เค้กเหมือนขนมปัง จะฟืดคอหน่อย แต่อบประมาณ 1.30 - 1.45 ขนมปังตัวนี้จะนุ่มขึ้นมาหน่อย
2.อบด้วยเตาอบ ก่อนอบอย่าลืม วอร์ม เตาไว้ก่อนนะคะ อบนานประมาณ 3 นาที อบเตาอบไม่ขึ้นฟูมากเหมือนไมโครเวฟ ผลลัพธ์ที่ได้ ตัวเค้กหนุ่มมาก
แล้วยังคงมีช็อคโกแลตสอดไส้ข้างใน หรือเรียกง่ายว่า ช็อคโกแลตลาวา
เอาไวเราทำอีกรอบจะถ่ายขั้นตอนการทำ พร้อมขนมมาให้ดูกันนะ