หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ทอดอาหารแล้วน้ำมันเป็นฟอง สงสัยว่าเป็นที่เตาแก๊สหรือป่าว
กระทู้คำถาม
เครื่องครัว
เตาแก๊ส
เคยใช้แบบเตาเร่งก็ทอดได้ปกติ ไม่เป็นฟอง ไม่มีปัญหา
ซื้อเตาเป็นชุดมาใหม่พร้อมเครื่องดูดควันจากโฮมโปร ราคาเกือบหมื่น
เวลาทอดแล้วมันจะเป็นฟอง เป็นปกติของเตาแบบนี้หรือเปล่า
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ช่วยกันวิเคราะห์หน่อยค่ะ ทอดลูกชิ้นปลาระเบิด ทำไมน้ำมันเป็นฟองฟอดเลย
ทอดลูกชิ้นปลาระเบิด(มีส่วนผสมของแป้ง)ค่ะ พอหย่อนลูกชิ้นลงไป น้ำมันเป็นฟองฟอด จนมองไม่เห็นลูกชิ้นเลยค่ะ ลูกชิ้นอมน้ำมันเลย ทีนี้เลยสงสัยว่า ทำไมน้ำมันถึงเป็นฟองขนาดนั้น ขอบอกตัวแปรดังนี้ค่ะ 1. ใช้เตา
ริมขอบฟ้า
ทำไมเวลาทอดไข่แล้วน้ำมันเป็นฟองๆหรอคะ
สงสัยเฉยๆค่ะ อยากได้คำตอบในเชิงวิทยาศาสตร์ 55555 ขอบคุณค่ะ ขอบคุณทุกคำตอบมากนะคะ (Edit) ขออนุญาตชี้แจงเพิ่มเติมค่ะ ส่วนท่านที่เป็นห่วงเราเรื่องใช้น้ำมันเก่าทอดซ้ำ ขอชี้แจงว่า จขกท ได้ทำการทอดไข่เจ
Greys Traveler
กระทะโคเรียคิง ทอดโดยใช้น้ำมันเยอะเกิดฟองเพราะอะไรคะ
สอบถามคนใช้กระทะโคเรียคิง หรือกระทะเคลือบลักษณะนี้ค่ะ ใช้กระทะรุ่นแรกค่ะ แต่เพิ่งได้มาที่เค้านำมาลดราคา ใช่้ทำอาหารน้ำมันน้อยหรือไม่ใส่น้ำมันก็ปกติดีค่ะ แต่ลองเอามาทอดไก่ทอด และปลาทอดแบบใส่น้ำมันมาก ก
point pleasant
เจียวไข่ยังไงดีไม่ให้น้ำมันเป็นฟอง?
มีปัญหาประจำเลยค่ะ กับการเจียวไข่ เลยมาขอความช่วยเหลือจากชาวก้นครัว เรามีใช้น้ำมันซ้ำอยู่บ้างตอนทำอาหาร ถ้าทอดแล้วมันยังไม่สีคล้ำก็เอามาใช้ต่อได้ เว้นแต่อย่างเดียวคือไข่เจียว! ลูกชอบกินแบบกรอบๆ พอเจี
สมาชิกหมายเลข 1183389
ผมเคยขายไก่ทอดครับ เพิ่งเจ๊งมาไม่นานมานี้ มีคำถามเรื่องน้ำมันทอดไก่
เล่าก่อนนะครับ ด้วยความที่ไม่อยากเป็นลูกน้องใคร อยากเป็นเจ้านายตัวเอง ลองผิดลองถูกขายมาหลายอย่างมากๆ อาชีพสุดท้าย (ก่อนกลับไปเป็นขี้ข้าอีกครั้ง ฮ่าๆๆ)0 คือขายไก่ทอด ซื้อน้ำมันทีละปี๊บ เพื่อทอดไก่ ให้พ
bhiramya
เห็นเขาฮิตทำพริกทอดกัน ลองทำมั่ง มันก็จะคล้ายๆน้ำพริกหนุ่ม
มีคลิปคนทำพริกหนุ่ม พริกหยวกทอดเด้งมาให้เห็นอยู่บ่อยๆ หลังจากลองดูสูตรก็แตกต่างกันไป อยู่ที่แต่ละคลิป หลักใหญ่ๆคือเอาพริกหนุ่มมา แล้วเอามีด ไม้ลูกชิ้น ส้อมจิ้มๆเม็ดพริกก่อนลงทอด แล้วก็ปรุงรสตามชอบเสร็
กัมบอล
วิธีทำ หมูกรอบ เคล็ดลับหนังกรอบฟูดังสนั่นสะใจ แถมเนื้อในนุ่มชุ่มฉ่ำม๊ากก!!!🥓
สวัสดีทุกคนน😆 หลินเองง วันนี้เรามีวิธีทำหมูกรอบที่ใครๆก็บอกว่าทำยาก สูตรนี้เราจะมาทำให้มันง่ายเพียงไม่กี่ขั้นตอนเท่านั้น แถมประหยัดเวลาด้วยไม่ต้องตากข้ามวันไม่ต้องทอดให้เปลืองน้ำมัน มาพร้อมสูตรน้ำจิ้ม
Spring Green Evolution
🌷🐔🥚👍🥰❤🌼@@...(*_*)ไข่เจียวRocket/ไข่เจียวผักร็อคเก็ต(*_*)...@@🌷🐔🥚👍🥰❤🌼
🥰🐔🥚🌺🌿👌วันนี้ขอนำเสนอไข่เจียวRocket/ไข่เจียวผักร็อคเก็ต เมนูไข่ที่คนส่วนใหญ่จะชอบกินกันและหากกำลังมองหาเมนูไข่เจียวกินคู่กับน้ำพริก ลองมาทำไข่เจียวผักร็อคเก็ต กันดู ทำง่ายอร่อยมาก🥰🐔🥚🌺🌿👌 🌿🌿🌿ผักร
สมาชิกหมายเลข 3902534
แนะนำเตาอบให้หน่อยค่ะ อยากฝึกทำเค้ก
วันนี้ไปโฮมโปรมา ตั้งใจไปดูตัวดูดควัน กับเตาแก๊สค่ะ แล้วเตาอบตัวนี้บิ้วอยู่ข้างล่างเตาแก๊ส เลยลองถามพนักดู เค้าก็เลยบอกว่า ถ้าเอาเตาอบด้วยจะลดให้เพิ่มอีก (คือเครื่องดูดควัน teka ลดราคาอยู่ค่ะ เลยว่าจะ
viewtewtad
บ้านโดนขนาบด้วยร้านอาหาร ควันเข้า ออกแบบระบบระบายอากาศยังไงดี
ตามหัวกะทู้ค่ะ บ้านตึกแถว โดนขนาบด้วยร้านอาหาร ควันเข้าทั้งหน้าและหลังบ้าน หน้าบ้าน - ข้างบ้านฝั่งขวา ปิ้งไก่ คุยแล้ว เดี๋ยวเขาปรับให้ จะลองย้ายที่วางเตาแล้วเป่าพัดลมออกให้ - แต่สมมุติว่าทางที่เขาป
สมาชิกหมายเลข 5286992
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
เครื่องครัว
เตาแก๊ส
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ทอดอาหารแล้วน้ำมันเป็นฟอง สงสัยว่าเป็นที่เตาแก๊สหรือป่าว
ซื้อเตาเป็นชุดมาใหม่พร้อมเครื่องดูดควันจากโฮมโปร ราคาเกือบหมื่น
เวลาทอดแล้วมันจะเป็นฟอง เป็นปกติของเตาแบบนี้หรือเปล่า