สอบถามเรื่องมิรินของญี่ปุ่นค่ะ

มีชนชาติไหนบ้างที่นำเอา ดี กับ เพลี้ยอ่อน มาเป็นเครื่องปรุงบ้างครับ เท่าที่ผมรู้ก็อีสานบ้านเฮา แต่ต่างประเทศผมไม่รู้

ส่วนประกอบ เหมือนจะมี พริกขี้หนู ขิง กระเทียม เต้าหู้ยี้ โขลกหรือยีรวมกัน น้ำปลา มะนาว คล้ายน้ำจิ้มข้าวมันไก่ แค่เปลี่ยนชนิดถั่วเหลือง บ้านเดี๊ยนเหมือนจะไม่ปรุงหวาน สูตรกวางตุ้งน่าจะปรุงหวานด้วย ส่วน

ว่าจะทำ บุเดจิเก หม้อไฟด้วย เห็นว่าต้องใช้เครื่องปรุงพวกนี้ เลยอยากรู้ว่าจะมีขายที่ ห้าง หรือที่ร้านไหนบเ้างครับ อ้อ ขาด เหล้า มิริน ด้วย ปล. เครื่องปรุงของเกาหลี มีอะไรบ้างครับ

https://www.youtube.com/watch?v=e01Wh6-WyYA สวัสดีครับวันนี้มีเมนูยอดฮิตอีกเมนูมาแนะนำกันนั่นก็คือ เส้นเล็กผัดซีอิ๊วนั่นเอง (จริง ๆ เส้นอะไรก็ได้ตามชอบครับ) เราไปดูส่วนประกอบกันเลย ส่วนประกอบเมนูเส้น

บอกส่วนประสมแล้วทำให้เป็นกรัม มันฝรั่ง60% น้ำมันรำข้าว30% เครื่องปรุงรส9%

ส่วนตัวเป็นคนที่ เสิร์ฟมายังไงก็กินยังงั้น โดนคนรอบตัวถามประจำ ว่าไม่ปรุงเหรอๆ ส่วนตัวเป็นคนกินไวมากๆด้วย ตักไม่กี่ทีก็หมด กินไวเลยขี้เกียจปรุง กินหมดจานเพื่อนยังปรุงไม่เสร็จเลย ก็นั่งดูเพื่อนใส่เครื่