หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
Pantip MALL
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
บุหลันดั้นเมฆ พระจันทร์กระจ่างฟ้า
กระทู้สนทนา
ของหวาน
อาหารไทย
มีโอกาสได้เรียนทำขนมไทยครับ แล้วได้ทำ ขนมบุหลันดั้นเมฆ
ครั้งแรกที่ได้ยิน ก็โอ้โห ชื่อดูชาววังมาก 555 จะทำได้หรือเปล่า
ตื่นเต้นมากครับ ตอนเริ่มหยอดแป้ง และแล้วผลของการทำครั้งแรกก็เป็นแบบนี้
ไข่ ที่เป็นพระจันทร์ยังไม่เรียบเนียน เพราะตอนตีไข่ตีแรงไปจนมีฟอง
ก็ต้องมาลองกันใหม่อีกครั้งนึง ก็เริ่มดีขึ้นครับ
ทำเสร็จแล้วถึงกับปลื้มมาก อาจจะไม่สวยเหมือนที่เห็นภาพจากอินเตอร์เนต แต่ก็ภูมิใจกับการทำขนมไทยครั้งแรกมากครับ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
อุบายร้ายพ่ายเสน่หา (บทนำ)
(เครดิต รูปขนมบุหลันดั้นเมฆสวยๆ จากอากู๋) อุบายร้าย พ่ายเสน่หา บทนำ ความรู้สึกอันหนักอึ้งที่แทรกซึมเข้ามารบกวนจิตใจ ทำให้บุษบาบันรู้สึกเหม่อลอยอีกไม่กี่วันข้าง
อัปสราน่ารัก
<> OO <> OO ขนมถ้วยใบเตยไส้ไข่หวาน OO <> OO <>
ต่อจากขนมบุหลันดั้นเมฆ คราวก่อนมีกะทิเหลือในตู้เย็น เลยเอามาทำขนมถ้วยใบเตยหน้ากะทิ แต่มีลูกเล่นด้วยการใส่ไส้ไข่หวานลงไปเล็กน้อย ใบเตย 1 กำมือล้างให้สะอาด น้ำมาค
BlackPiano
ใครรู้สูตรขนมบุหลันดั้นเมฆบ้างคะ
เผอิญอยากลองทำขนมบุหลันดั้นเมฆเลยอยากได้สูตรน่ะค่ะ
สมาชิกหมายเลข 3352196
ตามหาร้านขายขนมบุหลันดั้นเมฆในกทม. เพราะอยากกินมาก แต่หาไม่เจอเลย
อยากกินขนมบุหลันดั้นเมฆมากค่ะ แต่หากินยากมากกกกกกก เราพยายามตามหาตามร้านขายขนมไทยที่คิดว่าจะมีในกทม. แต่ไม่มีเลยอยากมาถามชาวพันทิปที่รู้ร้านขายขนมนี้ในกทม.ว่าอย
Miss Horksri
อยากรู้ว่าขนมไทยโบราณ บุหลันดั้นเมฆ ในละครมีจริงรึเปล่า และคือขนมอะไรคะ
ตามหัวข้อเลยค่ะ ขอบคุณค่ะ
สมาชิกหมายเลข 1003667
พระ หลายรูปนั่งสมาธิ แล้วตื่นเต้นตกใจว่า
พระที่วัดถ้ำสหาย หลายองค์นั่งสมาธิ แล้วตื่นเต้นตกใจว่า “เห็นจิตตนเองพุ่งขึ้นฟ้า ยังดินแดนพระนิพพานเห็นปราสาทแก้ว เจดีย์ทองคำ ได้สนทนาธรรมกับพระพุทธเจ้าตัวเป็นๆ
สมาชิกหมายเลข 2748147
อยากได้วิธีทำบุหลันดั้นเมฆค่ะ
พอดีเราชอบทานมากตอนที่เป็นเด็ก แต่ตอนนี้หาทานยากมากค่ะ ถึงมีก็หวานเกินไป เลยอยากสอบถามสูตรเด็ดๆไว้ทำเองหน่อยค่ะ ขอบคุณค่ะ
สมาชิกหมายเลข 3536484
ฝอยทองใช้ไข่เป็ดอย่างเดียวได้ไหม
พอดีจะทำฝอยทองมารับประทาน ในสูตร มีไข่ไก่+ไข่เป็ด หลายสูตร (ช่วงนี้ปิดเทอม ไม่ได้ไปทำงาน ไม่มีงบ ไม่อยากขอแม่) อยากทราบว่าสามารถใช้ไข่เป็ดอย่างเดียวได้ไหม แล้วว
สมาชิกหมายเลข 7499239
บุหลันดั้นเมฆ
คือต้องทำขนมอันนี้สอบปฏิบัติกับครูอ่ะครับ อยากได้แนวทางในการจัดจานอ่ะครับ ขอบคุณครับ
สมาชิกหมายเลข 733842
พระที่วัดถ้ำสหาย หลายองค์นั่งสมาธิ แล้วตื่นเต้นตกใจว่า
พระที่วัดถ้ำสหาย หลายองค์นั่งสมาธิ แล้วตื่นเต้นตกใจว่า “เห็นจิตตนเองพุ่งขึ้นฟ้า ยังดินแดนพระนิพพานเห็นปราสาทแก้ว เจดีย์ทองคำ ได้สนทนาธรรมกับพระพุทธเจ้าตัวเป็นๆ
สมาชิกหมายเลข 2748147
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
ของหวาน
อาหารไทย
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
บุหลันดั้นเมฆ พระจันทร์กระจ่างฟ้า
ครั้งแรกที่ได้ยิน ก็โอ้โห ชื่อดูชาววังมาก 555 จะทำได้หรือเปล่า
ตื่นเต้นมากครับ ตอนเริ่มหยอดแป้ง และแล้วผลของการทำครั้งแรกก็เป็นแบบนี้
ไข่ ที่เป็นพระจันทร์ยังไม่เรียบเนียน เพราะตอนตีไข่ตีแรงไปจนมีฟอง
ก็ต้องมาลองกันใหม่อีกครั้งนึง ก็เริ่มดีขึ้นครับ
ทำเสร็จแล้วถึงกับปลื้มมาก อาจจะไม่สวยเหมือนที่เห็นภาพจากอินเตอร์เนต แต่ก็ภูมิใจกับการทำขนมไทยครั้งแรกมากครับ