วางแผนจะทำกล้วยทอดเนยเสริมรายได้ ลงทุนกระทะทอดไฟฟ้าที่เป็นทรงสี่เหลี่ยมมีตะแกรงดีกว่ามั้ยคะ

กระทู้สนทนา

คิดว่าน่าจะคุมอุณหภูมิง่ายกว่า นิ่งกว่า น่าจะทอดออกมาดีกว่า รึเปล่า

เพิ่งเริ่มทำสวนกล้วยหอมทองมีอยู่ 300 กว่าต้น ค่อยๆลงหน่อ ทำเฉพาะวันหยุด ออกไม่พร้อมกัน ตอนนี้ทะยอยออก อาทิตย์ละเครือ แจกข้างบ้านกะที่ทำงานอยู่ จะฝากขายสดก็ไม่มีผลผลิตสม่ำเสมอ ไม่มีร้านฝากประจำ ไปฝากนานๆทีคงโดนกดราคาน่าดู เลยคิดว่าจะแปรรูปเป็นกล้วยฉาบ กล้วยทอดเนยอะไรอย่างนี้ขายแทนค่ะ

นอกจากนี้มีอะไรแนะนำได้อีกนะคะ เช่นการตลาดกล้วยหอม การแปรรูปอื่นๆ