หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ทำรอยัลไอซิ่ง
กระทู้คำถาม
เบเกอรี่
ของหวาน
เราทำรอยัลไอซิ่งแต่งหน้าคุ้กกี้
แต่เราทำแล้วตัวรอยัลไอซิ่งมันนิ่มคือมันไม่แข็งเลย
เราทิ้งไว้ 1 วันแต่ไม่มีทีท่าว่าตัวรอยัลไอซิ่งจะแข็งเลย
เป็นเพราะอะไรคะ? มีวิธีหรือสูตรที่ทำให้ตัวรอยัลไอซิ่งแข็งมั้ยคะ?
ช่วยแชร์สูตรให้เราที ขอบคุณค่ะ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
คุกกี้รอยัลไอซิ่ง
ขอสอบถามค่ะ ถ้าเราทำรอยัลไอซิ่งขายเราควรใช้ไข่ขาวผง หรือไข่ขาวดิบดีคะ ถ้าเราผสมสีให้เลยก่อนส่งไปรษณีย์สีจะแยกชั้นกันไหมคะ ขอบคุณค่ะ
สมาชิกหมายเลข 1854463
ใกล้วันคริสต์มาส ปีใหม่ เข้ามาทุกที วันนี้ป้าเลยมีเมนูขนม “SUGAR COOKIES” มาฝากทุกท่าน เป็นไอเดียทำของขวัญจ้า
ใกล้วันคริสต์มาส ปีใหม่ เข้ามาทุกที วันนี้ป้าเลยมีเมนูขนม “SUGAR COOKIES” มาฝากทุกท่าน เป็นไอเดียทำของขวัญในช่วงเทศกาลที่จะเข้ามาถึง จะทำทานเองหรือท
ป้ามารายห์
มีใครเคยทำรอยัลไอซิ่งไหมค้า
มีใครเคยทำรอยัลไอซิ่งที่แต่งหน้าเค้ก คุ้กกี้อะไรแบบนี้มั๊ยค้า อยากถามว่าตอนตีให้ขึ้นยอดมันนานมากมั๊ยยย ช่วยเราหน่อยน้าา
สมาชิกหมายเลข 4898102
วันนี้ป้ามารายห์มีเมนู“Christmas Cookie” ต้อนรับเทศกาลคริสต์มาสที่จะเข้ามาถึง มาฝึกทำคุกกี้พร้อมป้ากันเลยจ้า
วันนี้ป้ามารายห์มีเมนู “Christmas Cookie” ต้อนรับเทศกาล คริสต์มาส ที่จะเข้ามาถึง ยังมีเวลาซ้อมมือวาดลายคุกกี้ เผื่อบางท่านจะทำคุกกี้เป็นของฝาก ของขว
ป้ามารายห์
ใกล้วันคริสมาสต์ ป้าชวนทุกคนมาทำ "คุกกี้ต้นคริสมาสต์" ทำได้ทั้งครอบครัว สนุกและอร่อยด้วยค่ะ
คุกกี้ต้นคริสต์มาส(รสชาเขียว) สูตร 1. เนยสดเค็ม 150 กรัม(เนยนิ่มแต่ยังเย็นอยู่) 2. น้ำตาลทรายป่น(หรือน้ำตาลไอซิ่ง) 100 กรัม 3. ไข่ไก่ 1 ฟอง 4. ผงฟู 1+1/2 ช้อนชา ( ถ้าต้องการให้เห็นลายคกกี้ชัดๆ ไม่ใส่
ป้ามารายห์
ถ้าจะทำคุ้กกี้กรอบจากสูตรคุ้กกี้นิ่มได้มั้ยค่ะ
ถ้ามีสูตรค้กกี้นิ่มที่เราชอบแล้ว แต่อยากให้มันกรอบกกว่าสูตร อบ 2 รอบได้มั้ยค่ะโดยไม่เปลี่ยนสูตรเลย
แม่นางหลิว
รอยัลไอซิ่ง
สวัสดีค่ะ แบ่งปันสูตรและวิธีืทำ รอยัลไอซิ่ง เพื่อตกแต่งหน้าขนมคุกกี้ หรือ บีบดอกไม้ บีบการ์ตูน แต่งหน้าขนมคัพเค้ก หรือ ขนมอื่นๆ ให้ดูน่ารัก น่ารับประทานมากขึ้น สูตรรอยัลไอซิ่ง
แม่นกกะอันนา
ขอคำแนะนำเรื่องทำคุ้กกี้ครับ
สวัสดีครับ มือใหม่หัดทำคุ้กกี้(ดรอปคุ้กกี้)จากตำราที่พิมพ์ขายฉบับหนึ่ง อบด้วยเตาอบแก๊สอุณหภูมิ180องศาฯเป็นเวลา20-30นาที คุ้กกี้ยังออกนิ่มที่เวลา20นาทีจึงอบต่ออีก เนื้อแป้งออกแนวแข็งเหมือนดินสอพองแต่ร
อามาจิ ชิโร่
อะไรในคุ้กกี้ที่ทำให้กรอบ?
พอดีกำลังหัดทำคุ้กกี้ค่ะ แต่ทำทีไรมันออกมานิ่มๆเกินไป ไม่ก็หวานมากเกินไป เลยอยากจะทราบว่าส่วนผสมอะไรในตัวคุ้กกี้ที่ทำให้มันกรอบคะ? มีสูตรคุ้กกี้แบบไหนแนะนำบ้างมั้ยคะ ถ้าอยากได้แบบกรอบ ... อยากได้ประ
สมาชิกหมายเลข 1198273
อบคุ้กกี้แบบนิ่มแล้วไม่แผ่ออก
ได้ทำคุ้กกี้ตามแบบสูตรที่ได้มาซึ่งเวลาอบบอกให้ทำเป็นก้อนกลมวางห่างกันเพราะคุ้กกี้จะแผ่ออก แต่อบแล้วคุ้กกี้ไม่แผ่ออกยังเป็นก้อนกลมตามเดิม ช่วยแนะนำด้วยค่ะ
สมาชิกหมายเลข 3823858
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
เบเกอรี่
ของหวาน
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ : 28
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ทำรอยัลไอซิ่ง
แต่เราทำแล้วตัวรอยัลไอซิ่งมันนิ่มคือมันไม่แข็งเลย
เราทิ้งไว้ 1 วันแต่ไม่มีทีท่าว่าตัวรอยัลไอซิ่งจะแข็งเลย
เป็นเพราะอะไรคะ? มีวิธีหรือสูตรที่ทำให้ตัวรอยัลไอซิ่งแข็งมั้ยคะ?
ช่วยแชร์สูตรให้เราที ขอบคุณค่ะ