ก๋วยจั๊บนายเอ็ก ก๋วยจั๊บเจ้าดังและเก่าแก่ ประจำถนนเส้นนี้
เป็นตัวเลือกนึงของคนเดินเยาวราช เพราะเปิดตั้งแต่เช้าตรู่ ยันดึกๆ คนเข้าออกตลอด
เมนูในร้านนอกจากก๋วยจั๊บที่คนนิยมกินกันแล้ว
ส่วนตัวก็กินอีกหลายๆเมนูของร้านนี้ครับ
มาทัวร์ดูครับ มาค่ำอาหารก็พร้องไปตามเวลาครับผม
ส่วนตัวมาทุกครั้ง เมนูที่ไม่เคยพลาดคือ หมูกรอบครับ
ส่วนมากจะเบิ้ลทุกทีครับ
เนื้อนุ่มๆแน่นๆ หนังกรอบ แต่ไม่ได้กรอบแบบกรอบมากๆๆ อะไรขนาดนั้นครับ
รสเค็มนิดๆ พอดีๆครับ จะเสิร์ฟพร้อมซีอิ๊วดำครับผม
อีกเมนูที่สั่งประจำคือ จับฉ่ายครับ
จับฉ่ายที่นี่จะออกจืดๆ เขียวๆ ไม่ได้เปื่อยเละแบบทั่วไป
ลูกพี่ผมเคยบอกว่าเป็นแบบนี้มานานแล้วครับ
ที่ขาดไม่ได้อีกเมนูคือ ขาหมูครับ
ขาหมูร้านนี้จะไม่ได้ออกไปทางขาหมูพะโล้แบบร้านอื่นๆ
จะเรียกว่ามาทางต้มเค็มก็ไม่กล้าซะทีเดียวครับ
น้ำราดไม่ค่อยเหมือนชาวบ้าน ผมสั่งหนังล้วนทุกที หนังนุ่มๆ
บางคนเรียกสไตล์นี้ว่าสไตล์โบราณครับ
ราคาก็หลักสิบ ตามแต่ล่ะเมนูครับ
ส่วนตัวถือเป็นอีก 1 ตัวเลือกเวลาเดินเยาวราชเส้นหลักที่นึกอะไรไม่ค่อยออกครับผม
ขอบคุณครับ
[CR] ก๋วยจั๊บนายเอ็ก Ver.ไม่ได้มีดีแค่ก๋วยจั๊บ @เยาวราช
เป็นตัวเลือกนึงของคนเดินเยาวราช เพราะเปิดตั้งแต่เช้าตรู่ ยันดึกๆ คนเข้าออกตลอด
เมนูในร้านนอกจากก๋วยจั๊บที่คนนิยมกินกันแล้ว
ส่วนตัวก็กินอีกหลายๆเมนูของร้านนี้ครับ
มาทัวร์ดูครับ มาค่ำอาหารก็พร้องไปตามเวลาครับผม
ส่วนตัวมาทุกครั้ง เมนูที่ไม่เคยพลาดคือ หมูกรอบครับ
ส่วนมากจะเบิ้ลทุกทีครับ
เนื้อนุ่มๆแน่นๆ หนังกรอบ แต่ไม่ได้กรอบแบบกรอบมากๆๆ อะไรขนาดนั้นครับ
รสเค็มนิดๆ พอดีๆครับ จะเสิร์ฟพร้อมซีอิ๊วดำครับผม
อีกเมนูที่สั่งประจำคือ จับฉ่ายครับ
จับฉ่ายที่นี่จะออกจืดๆ เขียวๆ ไม่ได้เปื่อยเละแบบทั่วไป
ลูกพี่ผมเคยบอกว่าเป็นแบบนี้มานานแล้วครับ
ที่ขาดไม่ได้อีกเมนูคือ ขาหมูครับ
ขาหมูร้านนี้จะไม่ได้ออกไปทางขาหมูพะโล้แบบร้านอื่นๆ
จะเรียกว่ามาทางต้มเค็มก็ไม่กล้าซะทีเดียวครับ
น้ำราดไม่ค่อยเหมือนชาวบ้าน ผมสั่งหนังล้วนทุกที หนังนุ่มๆ
บางคนเรียกสไตล์นี้ว่าสไตล์โบราณครับ
ราคาก็หลักสิบ ตามแต่ล่ะเมนูครับ
ส่วนตัวถือเป็นอีก 1 ตัวเลือกเวลาเดินเยาวราชเส้นหลักที่นึกอะไรไม่ค่อยออกครับผม
ขอบคุณครับ
ดูแผนที่ขนาดใหญ่ขึ้น