อยากกินยำสาหร่ายแบบที่เกาะยอ สงขลา ในกรุงเทพมีไหมคะ

ชีวิตวนเวียนกับการกิน เช้าปลาส้มราดพริกแบบมั่วๆ คั่วน้ำมันหอย และพะโล้ที่ต้มเมื่อวานไว้กินวันนี้ ส่วนกลับแกล้มมื้อเย็นนั้น เค้ารีเควสผัดพริกเผา (สงสัยจะอร่อย) ต้องมีดับเผ็ดด้วยต้มจืดคะน้าแพง

คลุกในที่นี้หมายถึงตักราดข้าวแล้วคลุกเข้าด้วยกัน เหมือนคลุกยำ ส่วนตัวอันดับหนึ่งในใจเลย คือกากหมูผัดพริกขิง (ไม่ใส่ถั่วฝักยาว)เอามาคลุกกับข้าวให้ทั่ว ถ้ามีไข่เค็มใส่ลงไปด้วย อร่อยสุดๆ กับข้าวเมนูไหน น

มาจร้าๆ อยากแซ่บ อยากนัวต้องเข้าครัว ทำกินเอง วันนี้อยากกินยำรสจัด ถึงกับต้องรื้อตู้หาพริกมะนาวมาทำยำกันเลยค่ะ อยากทานยำวุ้นเส้นแบบผสมผสาน ทั้งแห้งแบบโบราณแต่ใส่เครื่องแบบสมัยใหม่ ก็ซอยพริก ซอยหอมแดงก

ผัดไชโป๊ราชบุรี & ผัดกะเพราพริกแห้ง กินไชโป๊ที่ไหน ก็หวานกรอบสู้ที่ราชบุรีไม่ได้ น่าแปลกใจ แต่ก็อร่อยจริง ๆ นะ บางที่ก็เค็มไป บางทีก็หวานเกิน บางทีก็ไม่กรอบ บางที่ก็เนื้อแฉะเหลว แต่ของราชบุรี

น้ำพริกปลาส้มสมุนไพร ลพบุรี  ของฝากขึ้นชื่อจากลพบุรี มีจุดเด่นที่รสชาติเปรี้ยวแซ่บจัดจ้านจากการนำ ปลาส้ม ไปย่างหรือคั่วให้หอม ผสมเครื่องเทศสมุนไพรไทย เช่น ข่า ตะไคร้ หอมแดง กระเทียม และ

ตั้งใจแวะทานอาหารใต้ รส จัดจ้านทาน เจอ ยำสาหร่ายผมนาง(เกาะยอ) พอดี ปกติ จะหาทานยากในกรุงเทพ เสน่ห์อาหารใต้ คือ ผักเหนาะ ทานกับอาหารรสจัดจ้าน วันนี้ผมสั่งเป็น แกงเหลืองปลากดมันขี้หนู ปิดด้

อรุณสวัสดิ์ค่ะวันนี้แวะตลาดเช้า ร้านข้าวกล่อง​ได้ ข้าวยำหมูย่าง​ มาทานค่ะยำใส่มะม่วงด้วยอร่อยมาก 🍖🥭 ตบท้ายด้วยแวะทาน ไอติมสตรอเบอรี่ โกโฮเซลล์ ดีงามซอสฉ่ำมาก อิ่มอร่อยไปอีกมื้อ ~

มาทำธุระที่บางแสน หามื้อเที่ยงโดนใจสไตล์บ้านๆ จัดไปที่ครัวป้าแม๊ว หาดวอนนภาครับ แกงคั่วปูก้อน ไข่เจียวปูก้อน คือได้ปูชิ้นโตโดนใจมาก ยำสามไข่ ... รสชาติเด็ด ปลาลิ้นหมาทอดน้ำปลาก็คืออร่อย

เป็นอาหารที่ชอบสุดในไลน์โต๊ะจืนแล้วฮะ ยำสามกรอบกับข้าวเกรียบก็ดี รีบกิน รีบไปฮะ ก็อร่อยดีนะ โต๊ะจีนแสนจะเร้าใจ....